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通过扫描电镜和原子力显微镜实验表明O,O-双十二酰化壳聚糖可形成一种新型的自组装纳米药用泡囊，其粒径主要分布在100～200nm。考察了3种不同酰化取代度的O,O-双十二酰化壳聚糖自组装泡囊的体外药物（维生素B12）释放行为。结果表明自组装泡囊的药物释放速率随酰化取代度的增大而降低。同时在自组装泡囊的制备过程中加入胆固醇，能引起自组装泡囊的药物释放速率增大。壳聚糖基材料的酰化取代度对自组装药用泡囊的载药量的影响较小，但对自组装药用泡囊的药物包封率有显著的影响。酰化取代度为1．3、1．4和1．7的三种O，O