【摘 要】
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<正>据悉,目前因饮食不当导致的都市病将有望"被终结"。一种能够延长食物吸收周期从而规避亢余吸收的食品缓释技术已在我国研制成功并进入应用推广阶段。有关专家介绍,人体正
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<正>据悉,目前因饮食不当导致的都市病将有望"被终结"。一种能够延长食物吸收周期从而规避亢余吸收的食品缓释技术已在我国研制成功并进入应用推广阶段。有关专家介绍,人体正常的食物分解过程大约只维持2个多小时,吸收过快过量很容易导致对脂肪、糖分的过度摄取和沉淀,当身体代谢能力下降时,就会导致"富贵病"。统计显示,从目前都市人的平均饮食结构来看,人均无效食物摄取量高达50%,这些都是导致肥胖、三高等问题的根源。
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