论文部分内容阅读
摘要：随着我国经济的快速发展,各种形式的商业建筑发展迅猛,经营规模不断扩大。商业建筑一旦发生火灾,不仅会造成巨大的经济损失,而且会成为社会不稳定的重要因素。因此商业建筑防火设计的研究越来越受到人们的关注和重视。文章探讨了建筑防火、消防疏散在商业建筑中的应用，提出了进行防火设计与安全疏散的一些方法和措施。
关键词：商业建筑；防火设计；消防疏散
Abstract: along with the rapid economic development of our country, various forms of commercial building developing rapidly, business continues to expand the scale. Commercial building once fire, not only can cause huge economic losses, and will become a social stability of the important factors. So the commercial building fire design research by the people more and more concerned. This article discusses the building fire, fire evacuation in the application of commercial building, this paper proposes fire prevention design and safe evacuation of some methods and measures.
Keywords: commercial buildings; Fire prevention design; Fire evacuation
中图分类号：TU998.1 文献标识码：A 文章编号：
现代商业建筑正朝着大型化、中庭化、多功能化方向发展，集餐饮、娱乐、旅游、居住、金融、文化、艺术等消费功能于一体，形成集优美、舒适、实用于一体的购物环境，并成为城市景观的新气象。现代大型商业建筑是一个组织精密、结构复杂、形态丰富的建筑综合体，既要达到人流及物流通畅、交通与疏散结合等基本要求，还要满足未来不同业主的需求。由于建筑面积规模庞大， 功能繁杂，聚散人员众多，交通组织复杂，中庭形式多样，个性化结构突出和新技术的应用等各种因素，使大型商业建筑的防火分隔设计遇到许多新的难题。如何确保大型商业建筑设计的消防安全性能，不仅是学术研究的理论课题，更是亟待解决的现实问题，为了解决这些问题，一些项目也进行了消防安全性能化评估和 专家论证。下面笔者就商业建筑防火、消防疏散在商业建筑中的应用谈一些看法，与同行商榷。
一、商业建筑安全疏散存在的主要问题
商业建筑安全疏散设计的内容较多，一般情况下主要包括总平面布置、防火分区划分、安全出口与疏散楼梯、疏散宽度计算、疏散距离、地下防火隔离区与屋顶避难空间、防火救援窗、疏散指示。笔者根据这几年从事建筑防火设计经验，认为大型商业建筑在安全疏散方面主要存在以下问题：
1）在总平面布局时，有些大型单层、多层、高层商业建筑未设环形消防车通道和人员疏散集结的广场；有些高层建筑未留登高面或登高面达不到要求，不利于安全疏散和外部救人及灭火。
2)有些商场设置的中庭或天井，未采取防火防烟措施，破坏了防火防烟分区；有些商业建筑采用敞开式楼梯间，自动扶梯四周未采取防火分隔措施，各种竖井未采取防火封堵，使烟火窜入蔓延；有些单体建筑之间通过连廊连接，但未采取防火措施，有的连廊甚至经营可燃商品，增加了火灾危险性和疏散的难度。
3)疏散出口的数量、宽度严重不足，有些疏散楼梯在一楼不能直通室外。如某商城标准层建筑面积近2000m2，只设置了三个疏散楼梯，且疏散宽度达不到
规范要求，其中一个楼梯在首层不能直通室外；有些商业建筑由于空间大，疏散直线距离往往超过30m，其折线距离则大大超过30m。
4)未按规定设置防烟楼梯间和封闭楼梯间，或设置不合理，达不到防火防烟要求；有些前室被用来经营商品；有些疏散楼梯堆放杂物或被占用、封堵。如某百货商厦属高层建筑裙房，按规范应设封闭楼梯间，而该商厦全部为敞开楼梯间，目前在整改之中。
5)有些商业建筑安全出口设置卷帘、转门等，有的安全出口被封堵或上锁；有的走道或出口设置踏步、门槛、管道等突出物，影响安全疏散。
二、商业建筑安全疏散对策
针对商业建筑的特点，必须制定整体消防策略，综合考虑防火分隔、人员疏散、烟气控制、消防设置等方面。
1、合理布局疏散楼梯
现全国各地许多十几万、二十万平方米的商业综合体不断出现，如广东省广州市的天河城广场、正佳广场；佛山市保利水城、太古汇等。建筑内每层的建筑面积都达到几万平方米，从表中可见，大型建筑每层通常几个、十几个的防火分区，如果通过中庭几层的防火分区面积叠加计算，数量就更多。因此疏散楼梯宽度和数量对建筑设计的影响非常重要，楼梯的设计直接影响到建筑的功能和空间的布局，同时与商业的有效面积和实用率也有直接的关系。如何合理设计楼梯，既满足设计规范的要求，又满足建筑经济、使用、美观的要求，笔者认为以下两点可以参考：
采用共用疏散出口。若每个防火分区设置了两个以上（不包括两个）疏散出口时，尽量在相邻防火分区的交界处布置疏散楼梯，不同的防火分区共用疏散出口，即可保证商业空间相对集中，又可有效地解决疏散距离可能过远或尽端走道的问题，减少每个防火分区的楼梯数量，避免楼梯对商业空间的消极影响和破坏。（附图1）
附图1
2、设置剪刀式楼梯
在楼梯的面积基本不增加的基础上，通过设置交叉的剪刀式梯段形式，原有楼梯还是作为一个安全出口，并不会增加疏散出口，仅增加了楼梯的有效宽度。相当于在原有楼梯建筑面积不变的情况下，增加近一倍的疏散宽度，从而有效地增加建筑的实用面积，提高实用率。
3、采用立体式地下园林和露天楼梯
地下商业建筑空间由于疏散寬度和距离的要求，按《建筑防火设计规范》的要求，地上和地下的面积折算系数分别为50%和70%，地下需要的疏散出口多于首层平面40%左右，设计师经常为了这增加的40%的楼梯而绞尽脑汁。为了建筑空间的完美和形式的协调，设计地下露天园林或广场作为疏散出口和采光空间。通过地下露天庭院和利用露天庭院设置露天楼梯和园林景观，结合地面上园林布局，在作为消防疏散出口的之外，既为封闭的地下空间引入空气和自然光，改善了采光和地下商业空间常见的压抑感，又达到节能的效果，达到建筑功能与建筑空间完美结合。（附图2）
附图2
本设计方法一举多得，可达到实际使用效果和经济价值的合理结合。首先，很好解决了消防疏散出口的问题；其次，采用自然通风和采光，有效节约了能源，降低了管理成本；再次，由于露天的庭院和楼梯不计算建筑面积，不占用室内空间，相当于增加实际使用面积；另外，所创造的空间效果，大大丰富了地下商业空间，又提高地下空间的经济价值。
4、设置加压通道
大型建筑，其内部的空间对开敞和开阔的要求较高，按规范，至疏散出口的距离不超过30m，这一距离经常不能满足大型的商业空间的使用要求。为解决疏散距离的问题，在疏散楼梯外设加压通道。
加压通道设置参照人防设计避难走道的做法，在疏散走道设加压设施，并设甲级防火门，消防疏散时通过甲级防火门至加压通道进入消防前室，相当于延长了安全出口，可解决大空间的部分区域疏散距离过远的问题。
使用常开式防火门：
在大中型公共建筑中，为解决消防疏散和使用需要，设计中不可避免的在防火分区之间或疏散通道上设置防火门。但是在实际使用中，因为人流较多，防火门经常频繁开关，也带来一些问题：
首先，防火门经常频繁开关，此种非紧急狀态下的使用，影响产品的寿命，造成维护和管理的费用增加。
其次，使用较集中的通道上，有些人为使用方便，会取出闭门器或使用障碍物，使得防火门经常处于常开状态。如万一出现火警，防火门紧急时无法关闭，起不到防火防烟的作用，从而造成火灾蔓延，形成更大的损失。
为解决疏散中的问题，设计中可采用常开防火门。建筑疏散通道中的防火门通过电气控制，通过电磁作用力吸合防火门使其平时处于常开状态，建筑通道畅顺。当发生消防报警时，防火门两侧的感烟和感温探测器任何一个报警动作时，使电磁失电，防火门通过弹簧引力，防火门又可自动关闭，实现防火分隔，达到有效控制火灾蔓延的目的。
本方法的优点很明显，首先，由于常开防火门平时不使用，一直处于保养良好的状态，在紧急状态中更能发挥出最大的作用；其次，建筑内部的交通流畅，使用更方便合理；同时，其做法较简单，成本低，降低了建成使用后的管理和维护费用。
5、使用折叠无机布特级防火卷帘
对于商业建筑的中庭为保持空间的开阔和连续性，四周一般设计为临空，栏杆或栏板处均不设柱或竖向构件，当采用特级防火卷帘做为防火分区时，常用的特级防火卷帘的垂直导轨无处收口，现如采用折叠无机布特级防火卷帘，就可方便的解决此问题。
此种防火卷帘仅在天花内设轨道，地面和垂直面不设导轨，启动时，卷帘直接从天花内降落至地面。可制作成任意形状，多边形、圆形、弧形等，基本可满足中庭的多种形态。
6、多采用中庭贯穿结构。综合性商业建筑内部商业环境氛围要求较高，基于商品对室内装饰、灯光等环境要求和不同商位装修等多种因素考虑，建筑在室内设计时单个商铺不设计开窗，而是在建筑的公共部分如中庭等设立玻璃天窗。
三、结语
大型商业综合体的防火设计，必须遵循“预防为主、防消结合”的消防工作方针，结合实际，融合规范要求，采用性能化消防安全设计的新思维，针对大型商业综合体各种业态发展和商场发生火灾的特点，设计合理，措施得当，立足自防自救，做到安全适用、技术先进、经济合理。为广大群众营造更多、更好的安全购物空间。
参考文献
[1]潘充启潘京《浅析大型商场的安全疏散》四川建筑第24卷6期2004．12
[2]《商店建筑设计规范》JGJ48－88，1988年版，中南建筑设计院主编。
[3]《建筑设计防火规范》GB50016—2006，2006年版，公安部主编。
[4]《高层民用建筑设计防火规范》GB50045－95，2005年版，公安部主编。
[5]公安部《人员密集场所消防安全管理》GA654－2006，2006年版，公安部主编。
[6]上海市《大中型商场防火技术规定》沪消发[2004]352号，2004年版，上海市消防局主编。
关键词：商业建筑；防火设计；消防疏散
Abstract: along with the rapid economic development of our country, various forms of commercial building developing rapidly, business continues to expand the scale. Commercial building once fire, not only can cause huge economic losses, and will become a social stability of the important factors. So the commercial building fire design research by the people more and more concerned. This article discusses the building fire, fire evacuation in the application of commercial building, this paper proposes fire prevention design and safe evacuation of some methods and measures.
Keywords: commercial buildings; Fire prevention design; Fire evacuation
中图分类号：TU998.1 文献标识码：A 文章编号：
现代商业建筑正朝着大型化、中庭化、多功能化方向发展，集餐饮、娱乐、旅游、居住、金融、文化、艺术等消费功能于一体，形成集优美、舒适、实用于一体的购物环境，并成为城市景观的新气象。现代大型商业建筑是一个组织精密、结构复杂、形态丰富的建筑综合体，既要达到人流及物流通畅、交通与疏散结合等基本要求，还要满足未来不同业主的需求。由于建筑面积规模庞大， 功能繁杂，聚散人员众多，交通组织复杂，中庭形式多样，个性化结构突出和新技术的应用等各种因素，使大型商业建筑的防火分隔设计遇到许多新的难题。如何确保大型商业建筑设计的消防安全性能，不仅是学术研究的理论课题，更是亟待解决的现实问题，为了解决这些问题，一些项目也进行了消防安全性能化评估和 专家论证。下面笔者就商业建筑防火、消防疏散在商业建筑中的应用谈一些看法，与同行商榷。
一、商业建筑安全疏散存在的主要问题
商业建筑安全疏散设计的内容较多，一般情况下主要包括总平面布置、防火分区划分、安全出口与疏散楼梯、疏散宽度计算、疏散距离、地下防火隔离区与屋顶避难空间、防火救援窗、疏散指示。笔者根据这几年从事建筑防火设计经验，认为大型商业建筑在安全疏散方面主要存在以下问题：
1）在总平面布局时，有些大型单层、多层、高层商业建筑未设环形消防车通道和人员疏散集结的广场；有些高层建筑未留登高面或登高面达不到要求，不利于安全疏散和外部救人及灭火。
2)有些商场设置的中庭或天井，未采取防火防烟措施，破坏了防火防烟分区；有些商业建筑采用敞开式楼梯间，自动扶梯四周未采取防火分隔措施，各种竖井未采取防火封堵，使烟火窜入蔓延；有些单体建筑之间通过连廊连接，但未采取防火措施，有的连廊甚至经营可燃商品，增加了火灾危险性和疏散的难度。
3)疏散出口的数量、宽度严重不足，有些疏散楼梯在一楼不能直通室外。如某商城标准层建筑面积近2000m2，只设置了三个疏散楼梯，且疏散宽度达不到
规范要求，其中一个楼梯在首层不能直通室外；有些商业建筑由于空间大，疏散直线距离往往超过30m，其折线距离则大大超过30m。
4)未按规定设置防烟楼梯间和封闭楼梯间，或设置不合理，达不到防火防烟要求；有些前室被用来经营商品；有些疏散楼梯堆放杂物或被占用、封堵。如某百货商厦属高层建筑裙房，按规范应设封闭楼梯间，而该商厦全部为敞开楼梯间，目前在整改之中。
5)有些商业建筑安全出口设置卷帘、转门等，有的安全出口被封堵或上锁；有的走道或出口设置踏步、门槛、管道等突出物，影响安全疏散。
二、商业建筑安全疏散对策
针对商业建筑的特点，必须制定整体消防策略，综合考虑防火分隔、人员疏散、烟气控制、消防设置等方面。
1、合理布局疏散楼梯
现全国各地许多十几万、二十万平方米的商业综合体不断出现，如广东省广州市的天河城广场、正佳广场；佛山市保利水城、太古汇等。建筑内每层的建筑面积都达到几万平方米，从表中可见，大型建筑每层通常几个、十几个的防火分区，如果通过中庭几层的防火分区面积叠加计算，数量就更多。因此疏散楼梯宽度和数量对建筑设计的影响非常重要，楼梯的设计直接影响到建筑的功能和空间的布局，同时与商业的有效面积和实用率也有直接的关系。如何合理设计楼梯，既满足设计规范的要求，又满足建筑经济、使用、美观的要求，笔者认为以下两点可以参考：
采用共用疏散出口。若每个防火分区设置了两个以上（不包括两个）疏散出口时，尽量在相邻防火分区的交界处布置疏散楼梯，不同的防火分区共用疏散出口，即可保证商业空间相对集中，又可有效地解决疏散距离可能过远或尽端走道的问题，减少每个防火分区的楼梯数量，避免楼梯对商业空间的消极影响和破坏。（附图1）
附图1
2、设置剪刀式楼梯
在楼梯的面积基本不增加的基础上，通过设置交叉的剪刀式梯段形式，原有楼梯还是作为一个安全出口，并不会增加疏散出口，仅增加了楼梯的有效宽度。相当于在原有楼梯建筑面积不变的情况下，增加近一倍的疏散宽度，从而有效地增加建筑的实用面积，提高实用率。
3、采用立体式地下园林和露天楼梯
地下商业建筑空间由于疏散寬度和距离的要求，按《建筑防火设计规范》的要求，地上和地下的面积折算系数分别为50%和70%，地下需要的疏散出口多于首层平面40%左右，设计师经常为了这增加的40%的楼梯而绞尽脑汁。为了建筑空间的完美和形式的协调，设计地下露天园林或广场作为疏散出口和采光空间。通过地下露天庭院和利用露天庭院设置露天楼梯和园林景观，结合地面上园林布局，在作为消防疏散出口的之外，既为封闭的地下空间引入空气和自然光，改善了采光和地下商业空间常见的压抑感，又达到节能的效果，达到建筑功能与建筑空间完美结合。（附图2）
附图2
本设计方法一举多得，可达到实际使用效果和经济价值的合理结合。首先，很好解决了消防疏散出口的问题；其次，采用自然通风和采光，有效节约了能源，降低了管理成本；再次，由于露天的庭院和楼梯不计算建筑面积，不占用室内空间，相当于增加实际使用面积；另外，所创造的空间效果，大大丰富了地下商业空间，又提高地下空间的经济价值。
4、设置加压通道
大型建筑，其内部的空间对开敞和开阔的要求较高，按规范，至疏散出口的距离不超过30m，这一距离经常不能满足大型的商业空间的使用要求。为解决疏散距离的问题，在疏散楼梯外设加压通道。
加压通道设置参照人防设计避难走道的做法，在疏散走道设加压设施，并设甲级防火门，消防疏散时通过甲级防火门至加压通道进入消防前室，相当于延长了安全出口，可解决大空间的部分区域疏散距离过远的问题。
使用常开式防火门：
在大中型公共建筑中，为解决消防疏散和使用需要，设计中不可避免的在防火分区之间或疏散通道上设置防火门。但是在实际使用中，因为人流较多，防火门经常频繁开关，也带来一些问题：
首先，防火门经常频繁开关，此种非紧急狀态下的使用，影响产品的寿命，造成维护和管理的费用增加。
其次，使用较集中的通道上，有些人为使用方便，会取出闭门器或使用障碍物，使得防火门经常处于常开状态。如万一出现火警，防火门紧急时无法关闭，起不到防火防烟的作用，从而造成火灾蔓延，形成更大的损失。
为解决疏散中的问题，设计中可采用常开防火门。建筑疏散通道中的防火门通过电气控制，通过电磁作用力吸合防火门使其平时处于常开状态，建筑通道畅顺。当发生消防报警时，防火门两侧的感烟和感温探测器任何一个报警动作时，使电磁失电，防火门通过弹簧引力，防火门又可自动关闭，实现防火分隔，达到有效控制火灾蔓延的目的。
本方法的优点很明显，首先，由于常开防火门平时不使用，一直处于保养良好的状态，在紧急状态中更能发挥出最大的作用；其次，建筑内部的交通流畅，使用更方便合理；同时，其做法较简单，成本低，降低了建成使用后的管理和维护费用。
5、使用折叠无机布特级防火卷帘
对于商业建筑的中庭为保持空间的开阔和连续性，四周一般设计为临空，栏杆或栏板处均不设柱或竖向构件，当采用特级防火卷帘做为防火分区时，常用的特级防火卷帘的垂直导轨无处收口，现如采用折叠无机布特级防火卷帘，就可方便的解决此问题。
此种防火卷帘仅在天花内设轨道，地面和垂直面不设导轨，启动时，卷帘直接从天花内降落至地面。可制作成任意形状，多边形、圆形、弧形等，基本可满足中庭的多种形态。
6、多采用中庭贯穿结构。综合性商业建筑内部商业环境氛围要求较高，基于商品对室内装饰、灯光等环境要求和不同商位装修等多种因素考虑，建筑在室内设计时单个商铺不设计开窗，而是在建筑的公共部分如中庭等设立玻璃天窗。
三、结语
大型商业综合体的防火设计，必须遵循“预防为主、防消结合”的消防工作方针，结合实际，融合规范要求，采用性能化消防安全设计的新思维，针对大型商业综合体各种业态发展和商场发生火灾的特点，设计合理，措施得当，立足自防自救，做到安全适用、技术先进、经济合理。为广大群众营造更多、更好的安全购物空间。
参考文献
[1]潘充启潘京《浅析大型商场的安全疏散》四川建筑第24卷6期2004．12
[2]《商店建筑设计规范》JGJ48－88，1988年版，中南建筑设计院主编。
[3]《建筑设计防火规范》GB50016—2006，2006年版，公安部主编。
[4]《高层民用建筑设计防火规范》GB50045－95，2005年版，公安部主编。
[5]公安部《人员密集场所消防安全管理》GA654－2006，2006年版，公安部主编。
[6]上海市《大中型商场防火技术规定》沪消发[2004]352号，2004年版，上海市消防局主编。