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仙人掌多糖，系从天然植物仙人掌茎中提取出来的一种水溶性混合多糖。这种多糖经硫酸水解后的分析结果表明，它是由葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和鼠李糖等所组成。
仙人掌多糖提取加工技术及产品
【摘 要】
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仙人掌多糖，系从天然植物仙人掌茎中提取出来的一种水溶性混合多糖。这种多糖经硫酸水解后的分析结果表明，它是由葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和鼠李糖等所组成。
【出 处】
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技术与市场
【发表日期】
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2009年8期
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