【摘 要】
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随着我国食品安全事件的频繁发展，动植物的种植和饲养受到全社会的关注，当前我国人们生活水平的提高，促进人们膳食条件的改善，牛肉作为一种肉食产品进入人们的饮食生活中。为了提
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随着我国食品安全事件的频繁发展，动植物的种植和饲养受到全社会的关注，当前我国人们生活水平的提高，促进人们膳食条件的改善，牛肉作为一种肉食产品进入人们的饮食生活中。为了提高牛肉的质量和食用的安全性，在牛的饲养过程中，需要加强管理，采用合理的饲养方式，进行绿色的养殖。由于动物疫病预防相关的体系还没有完善，为此在动物饲养中，要加强疫病预防意识，对动物进行疫病防治。
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