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测量不确定度是目前对于误差分析的最新理解和阐述,是测量结果质量的定量表征。本研究根据国家技术监督局发布的"测量不确定度评定和表示"(JJG1059-1999),对酱油中氨基酸态氮和总酸的测定进行不确定度评定,以探讨这类测定方法的不确定度计算方法和步骤,为同类测量结果不确定度评定提供一种思路。
酸度计法测量酱油中氨基酸态氮和总酸的不确定度评定
【摘 要】
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测量不确定度是目前对于误差分析的最新理解和阐述,是测量结果质量的定量表征。本研究根据国家技术监督局发布的"测量不确定度评定和表示"(JJG1059-1999),对酱油中氨基酸态氮
【机 构】
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赤峰市疾病预防控制中心
【出 处】
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疾病监测与控制
【发表日期】
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2013年06期
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