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忻州杂粮种植面积广、品种多,但规模小、深加工程度低、品牌知名度不高导致忻州杂粮发展受困。因此,通过培育杂粮龙头企业、提高杂粮加工产品科技含量和品牌影响力、加强市场网络建设,为杂粮加工业发展创造优良的环境等措施来提升忻州杂粮产业的发展。
乡村振兴背景下杂粮深加工困境分析——以山西忻州市杂粮加工业为例
【摘 要】
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忻州杂粮种植面积广、品种多,但规模小、深加工程度低、品牌知名度不高导致忻州杂粮发展受困。因此,通过培育杂粮龙头企业、提高杂粮加工产品科技含量和品牌影响力、加强市场
【机 构】
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忻州市农业农村局信息中心
【出 处】
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现代农业
【发表日期】
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2019年12期
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