水飞蓟油对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及鸡蛋脂肪酸组成的影响

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本试验旨在研究水飞蓟油对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及鸡蛋脂肪酸组成的影响。试验选用30周龄体况良好、产蛋率接近的如皋黄鸡270只,随机分成3个组,每个组6个重复,每个重复15只鸡。常规饲粮组饲喂玉米-豆粕型饲粮,3%大豆油组饲喂含3%大豆油饲粮,水飞蓟油组饲喂含3%水飞蓟油饲粮。预试期2周,正试期8周。结果表明:1)水飞蓟油组产蛋率、日只蛋重、平均蛋重、日只采食量、料蛋比、破蛋率和死淘率与常规饲粮组和3%大豆油组相比,差异均不显著(P〉0.05)。2)水飞蓟油组的蛋黄颜色显著低于常规饲粮组(P〈0.05),与3
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