【摘 要】
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自行设计了透明的有机玻璃膜组件，用于直接观测组件内部流体流动状态。分别测定了空流道和含有料液隔网流道的压力损失，并根据摩擦因子厂随Re值的变化曲线确定了临界Reynolds数
【机 构】
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清华大学化学工程系,北京工商大学食品学院
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自行设计了透明的有机玻璃膜组件，用于直接观测组件内部流体流动状态。分别测定了空流道和含有料液隔网流道的压力损失，并根据摩擦因子厂随Re值的变化曲线确定了临界Reynolds数（Rec）r的范围。结果表明，含有料液隔网流道的Rec相比空流道大大减小。利用注射颜料的方法对流体流动情况进行观测，验证了上述结果。随后测定了表面粗糙度、隔网排布形式、孔隙率对流体流动情况的影响。最后，自制小型卷式膜进行测试，结果与平板膜的压力损失情况相符，表明平板膜的实验结果可以用于预测卷式膜的行为。
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