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<正> 阜宁大糕,传统食品,历史悠久。相传1753年清乾隆皇帝巡视江南路过此地曾品尝过此糕,因糕造型为片状,形似玉带,当即赐名为“玉带糕”。经过二百多年的不断探索和改革,如今它又以更严谨的工艺,更完美的质量奉献给海内外消费者,1988年荣获商业部优质产品奖,同年获中国首届食品博
阜宁大糕
【摘 要】
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<正> 阜宁大糕,传统食品,历史悠久。相传1753年清乾隆皇帝巡视江南路过此地曾品尝过此糕,因糕造型为片状,形似玉带,当即赐名为“玉带糕”。经过二百多年的不断探索和改革,如
【机 构】
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江苏阜宁粮油食品厂 224400;
【出 处】
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粮油食品科技
【发表日期】
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1993年02期
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