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一种新的试验方法可以快捷、准确地检测出沙门氏菌的存在。沙门氏菌是造成全球各个地区食源性疾病的主要原因之一，它可以同时对人和动物造成感染．常见的多为人在处理宠物和牲畜之后感染的病例．
沙门氏菌试验新方法加强食品安全
【摘 要】
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一种新的试验方法可以快捷、准确地检测出沙门氏菌的存在。沙门氏菌是造成全球各个地区食源性疾病的主要原因之一，它可以同时对人和动物造成感染．常见的多为人在处理宠物和牲畜
【出 处】
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河南畜牧兽医：综合版
【发表日期】
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2017年11期
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