【摘 要】
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采用微波辐射，以N，N-二甲基甲酰胺为反应介质，合成了马来酸酐酰化壳聚糖。利用单因素实验和正交实验设计考察了反应投料摩尔比、微波辐射功率、微波辐射时间和反应温度等因素对
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采用微波辐射，以N，N-二甲基甲酰胺为反应介质，合成了马来酸酐酰化壳聚糖。利用单因素实验和正交实验设计考察了反应投料摩尔比、微波辐射功率、微波辐射时间和反应温度等因素对取代度的影响。结果表明：最佳合成条件为马来酸酐与壳聚糖的投料摩尔比为1．5：1，微波功率为600w，反应温度为110℃，反应时间为25min。并根据IR图中的特征吸收峰和UV谱图中强吸收波长变化验证了产物结构，且通过元素分析证实了马来酸酐改性壳聚糖成功。
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