专业化、品牌展着眼未来

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  在糖酒会和地方展之外,还有一股势力,就是中国酿酒工业协会一直在鼎力推广的专业化“品牌展”——中国国际酒业博览会。据了解,中国国际酒业博览会自2006年开始在北京举办,至09年已经是第三届(08年受奥运影响暂缓)。
  
  粗放的品牌推广模式
  催生专业化“品牌展”
  
  目前,中国酒类产品的品牌推广不外乎宏观和微观两种渠道。宏观以广告和公关活动为主,向消费者广泛传播品牌和产品信息,刺激对本品牌的认同和需求。微观是以铺终端(如零售终端和餐饮终端)为主,直接谈判布点,进店
  实际上,在国外,专业展览会和一些专业机构组织的酒评会是其酒商品牌推广的最主要的渠道之一。这种渠道以专业市场(典型是专业展览会)和专业活动为主,定向向专业人士传播,并通过品尝、体验双向交流来加深印象,通过媒体传播提升品牌,同时也获取一手市场需求信息。像VINEXPO(波尔多酒展)就在一定程度上推动了整个法国酒品牌持续不断地走强,而1976巴黎酒评则一举奠定了美国加州葡萄酒在世界酒业的地位。
  正是在这种背景下,中国酿酒工业协会从2006年开始培育中国自己的专业“酒类品牌展”——“中国国际酒业博览会”,其目标是以专业酒展的形式面向专业人群定向传播,定向交流和体验。
  
  专业品牌展将成行业助推剂
  
  目前的中国酒业的主要展览平台还是食品展,无论是全国性的糖酒会还是地方展,包括国外的一些展览会,均将酒产品依附在食品的大概念下,贸易展为主,专业的品牌展严重缺乏。
  事实上,随着酒业消费高端化趋势增强,对专业展览会的需求也将越来越大。中国酿酒工业协会展览部李学禄主任表示,中国酒产品各品种之间差异性很大,一种比糖酒会更专业、更有秩序、形象更好具有中国特色的国际展——“品牌展”将是未来中国酒业展览会的目标。这种展览既能满足海外企业的推广、营销需要,也能最大限度满足中国企业品牌推广、信息交流、交往、体验的要求。如果运作得当,将进一步拓宽中国酒业品牌建设的渠道,全面提升中国酒企业的品牌、增强整体竞争力——目前国际上著名的五大酒展:法国的vinexpo和vinisud、英国的liwf、意大利的vinitaly和德国的prowine,每年都为参展企业和品牌带来巨大的效益,同时对行业发展产生极大的推动力。
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