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一、工艺原理肝素是一类具有抗凝血活性的重要生化产品.肝素广泛存在于哺乳动物的器官及组织内,如肠黏膜、十二指肠、肺、肝、心脏、胰脏、胎盘(另富含HCG:绒膜促性腺素纯品10万元/千克)、血液、肌肉等.肝素和大多数粘多糖一样,在组织内作为与蛋白质相结合的复合物而存在.但这种复合物无抗凝血活性,只有当其中的"肝素一蛋白质"被提取(碱解)、分解(酶解、盐解)除去蛋白质和其他杂质组分(分级分离)之后,其抗凝血活性才能由肝素显示出来.