【摘 要】
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随着居民经济收入的提高，人们的生活水平越来越好，有更多的人开始关注食品安全问题。因此食品质量监督部门需要不断完善自身的工作，履行自身的职责，做好食品质量监督抽样工作，保证食品安全。本文针对食品质量监督检验抽样中的问题展开详细的讨论，分析造成问题的主要原因，找出提升我国食品质量监督检验抽样工作水平的策略，以保证我国食品质量安全。
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随着居民经济收入的提高，人们的生活水平越来越好，有更多的人开始关注食品安全问题。因此食品质量监督部门需要不断完善自身的工作，履行自身的职责，做好食品质量监督抽样工作，保证食品安全。本文针对食品质量监督检验抽样中的问题展开详细的讨论，分析造成问题的主要原因，找出提升我国食品质量监督检验抽样工作水平的策略，以保证我国食品质量安全。
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