【摘 要】
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汉语中有关“吃”的词数量庞杂，并且有诸多词性，有些是兼类词，还有一些人们常用的惯用语、成语、俗语等熟语。“吃”字背后也影射了诸多中国的吃文化，在对外汉语的教学过程中，有关
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汉语中有关“吃”的词数量庞杂，并且有诸多词性，有些是兼类词，还有一些人们常用的惯用语、成语、俗语等熟语。“吃”字背后也影射了诸多中国的吃文化，在对外汉语的教学过程中，有关“吃”的词的教学与其背后的文化因素的导入就显的尤为重要了。对外汉语教学，不仅要让学生学会写汉字，也要让学生学会将学到的汉语知识运用到实际的交际场景中。
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