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冷却鸡蛋可以减少食源性疾病
冷却鸡蛋可以减少食源性疾病
来源 :江西饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ychh1988
【摘 要】
:
美国普渡大学Kevin Keener博士的研究表明,新产下鸡蛋冷却后可以增强对细菌的自然防御能力,比如说对沙门氏菌。鸡蛋一旦被产下,其
【作 者】
:
梁忠
【出 处】
:
江西饲料
【发表日期】
:
2011年4期
【关键词】
:
食源性疾病
鸡蛋
冷却
防御能力
沙门氏菌
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美国普渡大学Kevin Keener博士的研究表明,新产下鸡蛋冷却后可以增强对细菌的自然防御能力,比如说对沙门氏菌。鸡蛋一旦被产下,其
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