食品检测中红外光谱的应用

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随着食品安全越来越受到人们的重视,需要相应的检测部门使用科学技术对食品安全进行管理和监控。食品检测技术种类有着很多,最为常用的是红外光谱检测法,这种方法有着检测速度快、准确率高和无污染的特点,因此在食品安全检测中获得广泛使用。
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