论文部分内容阅读
本文描述了浙江省矿泉水生产的现状，并指出生产矿泉水质量难以保证的几方面原因；从生产设备和工艺流程进行分析，认为紫外线杀菌，超滤除菌可靠性差，结合当前的生产条件，认为采用臭氧杀菌（实际臭氧的需求量需经计算），并选择合适的工艺流程，方能保证微生物指标符合国家标准。
浙江省矿泉水生产状况及存在质量问题的处理
【摘 要】
：
本文描述了浙江省矿泉水生产的现状，并指出生产矿泉水质量难以保证的几方面原因；从生产设备和工艺流程进行分析，认为紫外线杀菌，超滤除菌可靠性差，结合当前的生产条件，认为采用臭氧
【机 构】
：
浙江省轻工业研究所
【出 处】
：
食品与发酵工业
【发表日期】
：
1996年06期
其他文献
每球得分制的实施,对一攻系统产生了巨大的影响,同时也使排球得分结构产生了变化,一攻在比赛中的地位和权重提高。每球得分制意味着每一项技术都能得分或失分,一攻的地位从过
蘑菇罐头生产条件对蘑菇之细菌状况的影响邓垦，汪文陆（广东省食品工业研究所，广州，５１０３１５）在蘑菇罐头生产与销售过程中，经常会遇到因细菌污染造成的胖罐或酸败等质量事故。一般人认为罐头
<正>7月30日,国家质检总局发布了《2015年上半年中国进口食品质量安全状况(白皮书)》。白皮书指出,2015年上半年,我国从57个国家或地区的进口食品中共退运或销毁不合格进口食
生产低聚果糖过程中，副产物葡萄糖抑制酶反应，降低了产物中低聚果糖的含量。本文采用两种固定化方法，通过去除或转化葡萄糖，从而制备出高含量的低聚果糖。首先以２％戊二醛和０．１％丹宁于２０℃
目的探讨DSA引导下泡沫硬化治疗下肢静脉曲张的临床疗效。方法利用Tessari法制作鱼肝油酸钠泡沫硬化剂,在DSA引导下硬化治疗20例(25条患肢)下肢静脉曲张患者,临床随访6个月,
<正> 啤酒是一种含有碳酸气和少量酒精的饮料。我国最早由英、美、日和丹麦输入。国内开始设厂生产啤酒的有哈尔滨啤酒厂(1900年)、青岛啤酒厂(1903年),上海啤酒厂。(1912年)
马铃薯含有大量淀粉和多种氨基酸、维生素,有“地下苹果”和“第二面包”之美称。中国马铃薯种植面积世界第一,而平均单产量低于世界平均水平,可看出马铃薯种植仍有巨大潜力
目的研究转化生长因子(TGF)-β1、纤溶酶原激活物抑制因子1(Serpine1)、血管性血友病因子(vWF)、血小板第4因子(PF4)mRNA在深静脉血栓患者血白细胞和血小板中的表达变化及在