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早稻“5216”稻米品质优良,米饭柔软蓬松,冷后不回生口感较佳,适合大多数消费者口味,小区产量比较和生产性试验表明,“5216”一般产量为每公顷6000 ̄6750kg。栽培上应采取适时早播,插足基本苗,栽插规格以13.3cm×16.6cm或10.0cm×23.3cm为宜,总施肥量以每公顷施纯氮300kg的产量最高。