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超声波水解提取烟叶中的游离氨基酸、AccQ-2A氨基酸衍生化试剂衍生化、反相高效液相色谱法测定卷烟制丝过程中松片回潮、润叶加料、烘丝三个工序前后烟丝中的游离氨基酸。结果表明：制丝加工制丝过程中A、B两个不同牌号的16种游离氨基酸总量增加。幅度分别达31．5％和22．1％。
烟草制丝过程中游离氨基酸的变化研究
【摘 要】
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超声波水解提取烟叶中的游离氨基酸、AccQ-2A氨基酸衍生化试剂衍生化、反相高效液相色谱法测定卷烟制丝过程中松片回潮、润叶加料、烘丝三个工序前后烟丝中的游离氨基酸。结
【机 构】
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福建中烟技术中心龙岩工作站
【出 处】
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龙岩学院学报
【发表日期】
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2009年2期
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