【摘 要】
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苹果生产作为一种商品生产，其经济效益的高低不但取决于果品的数量．而更重要的是取决于果品的质量。以我们豫西地区为例，优质的SOD富士苹果。一箱15个（5千克左右）可以卖到168元，而
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苹果生产作为一种商品生产，其经济效益的高低不但取决于果品的数量．而更重要的是取决于果品的质量。以我们豫西地区为例，优质的SOD富士苹果。一箱15个（5千克左右）可以卖到168元，而普通的富士苹果，一箱20千克售价在30～40元，相差十分悬殊。因此，要想提高苹果生产的经济效益，不但要在果品数量上做文章，而且要在果品质量方面下功夫，想方设法提高果品的质量，使苹果生产由数量效益型向质量效益型转变。
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