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重庆男人的豪爽与女人的率真,成了重庆饮食江湖的创作土壤,茁壮成长了近年来风靡全国的重庆火锅、机场水煮鱼、南山泉水鸡等江湖菜。可以这样说,重庆这座有着大江滋润的山城,有千百年历史的水码头,就是一个美食云涌、江湖独步的饮食江湖。
重庆 饮食江湖的快意时光
【摘 要】
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重庆男人的豪爽与女人的率真,成了重庆饮食江湖的创作土壤,茁壮成长了近年来风靡全国的重庆火锅、机场水煮鱼、南山泉水鸡等江湖菜。可以这样说,重庆这座有着大江滋润的山城,
【出 处】
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风景名胜
【发表日期】
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2007年01期
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