《带量平衡食谱》例选

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本周膳食营养分析结果: 一、蛋白质摄入量占供给量89.75%,热量摄入量占供给量90.04%。二、三大营养素热量占总热量的百分比:蛋白质13.39%,脂肪29.11%,碳水化合物57.50%。三、三大营养素重量比:蛋白质:脂肪:碳水化合物=1:0.97:4.30。四、动物蛋白质加豆类蛋白质占总蛋白质52.38%。 This week, dietary analysis results: First, protein intake accounted for 89.75% of total supply, calorie intake accounted for 90.04% of supply. Second, the three major nutrients in the percentage of total calories: protein 13.39%, fat 29.11%, carbohydrates 57.50%. Third, the three major nutrients weight ratio: protein: fat: carbohydrates = 1: 0.97: 4.30. Fourth, animal protein plus legume protein accounted for 52.38% of the total protein.
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