海南地区蚯蚓养殖基料配制的试验研究

来源 :安徽农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xqdd520cn
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  摘要[目的] 探讨适宜于海南地区蚯蚓生长的人工土壤成分,为海南的环境建设和废物的开发利用提供参考。[方法] 在牛粪和土壤的等量混合培养基质中添加0(Ⅰ)、10%(Ⅱ)、15%(Ⅲ)、20%(Ⅳ)、30%(Ⅴ)、50%(Ⅵ)的王草草粉进行蚯蚓饲养试验,分析蚯蚓的成活率及增重情况,探讨适于蚯蚓生长的基料配制比例。[结果] 饲养65 d后,处理Ⅱ的蚯蚓成活率达到81.7%,平均增重为0.324 g。随着草粉添加比例的不断提高,蚯蚓成活率和平均增重均呈现明显下降趋势。[结论] 粪便、土壤和草粉按9∶9∶2的比例配制的基料是比较理想的基料配方。
  关键词蚯蚓;牛粪;草粉;配制
  中图分类号S899.8文献标识码
  A文章编号0517-6611(2015)28-130-02
  Experimental Study on Preparing the Ingredients for Breeding Earthworm in Hainan
  GAO Li,WU Shumin,LIU Gang et al
  (Agricultural College of Hainan University,Haikou, Hainan 570228)
  Abstract [Objective] The research aimed to discuss the suitable artificial soil ingredients for the growth of earthworm in Hainan and provide references for the environmental construction and the development and utilization of wastes in Hainan.[Method] The grass meal of Pennisetum purpureum at the addition levels of 0(Ⅰ),10%(Ⅱ),15%(Ⅲ),20%(Ⅳ),30%(Ⅴ)、50%(Ⅵ) were added in the mixed culture medium with cow dung and soil at the equal ratio to make the feeding test of earthworm.The survival rate and aerage weight gain of earthworm were analyzed.And the suitable mixing proportions of ingredients for the growth of earthworm were discussed.[Result] After feeding 65 days, the survival rate of earthworm in treatment Ⅱ reached 81.7% and the average of weight gain was 0.324 g.With the continuously increasing of the addition levels of Pennisetum purpureum meal, the survival rate and average weight gain showed obvious decreasing trends.[Conclusion] The best adding proportion of cow dung, soil and grass meal was 9∶9∶2.
  Key words Earthworm; Cow dung ;Grass meal;Preparation
  蚯蚓(Earthworm)又称曲蟮、地龙,除了广泛应用于医药、食品、饲料外,还具有巨大的环保价值[1-2],养殖蚯蚓具有广阔的市场前景[3]。海南省是我国唯一一个全部面积位于热带地区的省份,终年高温多雨,大部分地区的温度和湿度都符合蚯蚓的生长条件。此外,海南省养牛规模较大,存在牛粪严重污染环境的现象,因此利用牛粪等材料发展蚯蚓养殖业对开发生态循环养殖和海南国际旅游岛建设具有重要作用。但是,海南全省终年光照强烈,紫外线丰富,这一地理现象又会抑制蚯蚓生长或驱使蚯蚓向透气性较差的深土层移动,从而造成了蚯蚓在野外寻找适宜的生长条件比较困难,影响了蚯蚓的产量,因此在养殖方式上应当采用传统养殖、室内养殖和立体养殖[4] 。目前,国内外对蚯蚓养殖基料的添加成分主要有土壤、牛粪、椰糠、草粉等[5]。考虑到草粉营养丰富、原料充足、理化性能好、成本低等特点,笔者采用在牛粪和土壤等量混合料中添加不同量的草粉为基料的方法进行蚯蚓饲养,以期找到适于蚯蚓生长的配制比例,为海南的环境建设和废物的开发利用提供帮助。
  1材料与方法
  1.1试验区概况
  试验区位于海南大学海甸校区农科类学科实验基地,地处20°1′N,110°19′E,昼夜温差较小。为了便于进行对照试验,蚯蚓的生活区为小型玻璃培养皿。试验培养皿长时间处于室内避光处。
  1.2试验材料
  试验选用太平洋二号蚯蚓,于2014年10月引进。土壤、牛粪均选自海南本地。草粉原料则选用试验基地的王草草粉。
  1.3仪器土温计(TES1310型)、PH计(HI98107型)、电子天平(FA/JA 型)。
  1.4方法
  1.4.1试验设计。
  试验中严格遵循随机性原则和平行重复原则[6],设置6组处理(牛粪与田园土等量混合,在此基础上分别添加0、10%、15%、20%、30%、50%的王草草粉,依次标记为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组处理),每组处理3次重复,每次重复在培养皿中随机放入20只健康蚯蚓。试验初每天对室内的温度和湿度进行测定与监控,保持饲养温度20~25 ℃[7],基质湿度40%~75%[8],基质pH为6.0~8.5[9]。分别在饲养前以及饲养35、40、45、50、55、60 、65 d后收集蚯蚓,进行各项指标的测定。   1.4.2测定指标。测定指标包括活蚯蚓的总重量、平均单只蚯蚓重量、平均单只增重以及成活率,计算公式如下:
  平均单只蚯蚓重量=活蚯蚓的总重量/活蚯蚓条数(1)
  平均单只增重=末次平均单只重量-饲养前平均单只重量(2)
  成活率=活蚯蚓条数/20(3)
  试验数据均使用 Excel 2003软件进行统计与分析。
  1.4.3发酵处理。试验中对牛粪便的发酵处理尤为关键。若粪便发酵时间过长或过短,掺水量过多或过少,均会引起发酵不成功而导致蚯蚓无法存活。发酵过程为:将土壤、牛粪、草粉混合后加入适量水(手握成团不滴水),室温下密封20 d,每7 d搅拌1次。需注意的是发酵过后不能立即放入蚯蚓,应摊开晾晒2 d,否则会带来蚯蚓的大量死亡。
  2结果与分析
  试验自2014年10月8日开始,至2014年12月12日结束,最后测定每组处理中蚯蚓的成活率和平均单只蚯蚓增重。
  2.1成活率的比较
  从表1可以看出,处理Ⅱ蚯蚓的成活率最高,而此后随着草粉在基料中所占比例的增加,成活率呈现明显下降趋势,当草粉占总含量的50%时蚯蚓几乎不能存活。
  2.2蚯蚓增重量的变化
  试验中对存活的蚯蚓进行7次称重,并统计了平均单只蚯蚓增重量。由表1可知,饲养期内各处理的平均蚯蚓重均有增加;在饲养65 d后,处理Ⅰ的平均单只增重高于其他5个处理,且随着草粉含量的增加,单只增重量呈现下降趋势,经方差分析发现相邻处理间的差异不显著,但处理Ⅴ与处理Ⅰ、处理Ⅱ、处理Ⅲ差异显著,处理Ⅵ与其他处理差异显著。
  3结论与讨论
  综合考虑,处理Ⅱ中蚯蚓的成活率与单只增重均处于较高水平。因此,在6组处理中牛粪、土壤、草粉按9∶9∶2配制的基料比较适合蚯蚓的养殖。该试验结果同时表明大量的草粉会降低蚯蚓的成活率与平均重量的增长率,并且草粉添加量越多,成活率与体重增长率就会越低。
  试验开始作出的推测是在海南这个终年高温强光的热带地区上,添加草粉于蚯蚓生长的土壤中会改善土壤的通透性,缓解过酸或过碱环境且保温保湿。该试验结果表明大量添加草粉不利于蚯蚓的成活,可能与以下因素有关:①与蚯蚓的消化吸收有关。蚯蚓的消化道分为口、口腔、咽、食管、砂囊、胃、肠、肛门等部分,消化吸收功能主要在肠内进行[10]。砂囊是蚯蚓磨碎食物的器官,禾本科的王草在经过磨碎处理后存留的颗粒较大,进而使草粉颗粒长时间停留在肠内也无法被充分消化吸收。草粉中的厚壁组织、管状组织和表皮层等部位含有大量的木质素[11]。据调查,木质素与多糖通过共价键的并联已被证实是一种重要的限制禾本科草被消化吸收的因素。草粉中的主要营养物质是细胞内含物而并非粗纤维等物质[12],这是影响蚯蚓吸收外界营养的很关键的因素之一;②草粉中的粗纤维进入蚯蚓的肠胃中不能被消化吸收,进而使蚯蚓体内的营养物质大量随粪便排出体外,导致蚯蚓吸收的营养物质从体内流失,从而影响其成活率。这些原因对蚯蚓生长造成的负面影响远大于开始提出的添加草粉的有利影响,因此过量添加草粉会对蚯蚓的生长产生不利影响。
  贵州畜牧兽医研究所在进行植物秸秆添加于土样培养蚯蚓的试验中发现,添加比例较大的植物秸秆时蚯蚓的成活率与增重会降低,但只要寻找出合适的添加比例就有益于蚯蚓的生长,并且这个最佳比例可能存在[13]。该试验表明植物秸秆最佳添加比例为15%。草粉的化学成分和物理形态有别于植物秸秆[14],且考虑到海南独特的气候条件,添加草粉的比例是有别于上述试验中的植物秸秆的。但这个比例是存在的且可能不为0。以草粉添加量为变量,绘制一条曲线图,发现草粉的含量在逐渐降低的过程中蚯蚓成活率是曲线上升的。 按照严谨的科学态度,不能完全否定前面对草粉有利于蚯蚓生长的假设。因为可以将添加草粉降低蚯蚓成活率看作“添加草粉过量”降低蚯蚓成活率,至于继续降低草粉在土壤中的含量是否可使蚯蚓的成活率超过处理Ⅱ则亟需进一步探究。但是,过量添加草粉抑制了蚯蚓的成活率,若要进行蚯蚓的工厂化生产需要将土壤内杂草等物质清理得当,并且使牛粪与普通土壤按1∶1的比例调配蚯蚓的生长土壤。
  在科研试验中不可以轻易否定一个合理的假设。试验变量中要时刻把握“量”的概念,而不是简单地“存在”或“不存在”之分。当试验结果与自己预想的有所偏差时,应借鉴先前科学家的结果,分析出现偏差的原因并对其作出解释,并在已有分析的基础上继续完善自己的结果。直到通过实践筛选出符合理论推理、不违背先前科学家作出的科学结论与解释的试验结果。该类试验属于筛选模式,设置的试验组越多,变量越多,越能得到更好的结果[15]。此外,在试验中应始终遵循因地制宜的原则,在同样的条件下在不同的气候带得出的结果就不一样[16]。该试验在热带地区进行,得出的结果最适宜在热带地区进行应用推广,其他地区则需进一步试验。因此,按照粪便∶土壤∶草粉为9∶9∶2配比是海南地区蚯蚓生产的最佳基料配方。
  从蚯蚓的经济价值来看,每平方米土地养殖蚯蚓的年净利润可达800元人民币,利用相同面积土地养殖蚯蚓较养殖培育其他农产品及农副产品时可获得更高的利润[17]。海南农村地区存在大量的废弃粪便,若收集起来饲养蚯蚓可带来巨大的经济价值,实现循环农业,生态农业,带动农民致富。
  目前,我国对蚯蚓的人工养殖目的认识程度不够高,没有充分认清其社会意义与环保价值,从而导致还有一些地区的农产品企业对其开发与研究程度不够,普及度较低。蚯蚓良种体系的培育仍需要强化与扶持。伴随着蚯蚓品种改良的脚步,其品种退化的问题也日趋严重。经调查,需要建立具体的饲养标准与品系培育标准,注重筛选、提纯、优化。由于此项目需投入的经费较多,工作量大,企业的培育项目往往需要国家的宣传扶持与政策支持。
  参考文献
  [1] 王声瑜.大平2号蚯蚓养殖技术要点[J].经济动物,1998(3):13.   [2] 陈宝书,陈本建,张惠霞,等.蚯蚓粪营养成分的研究[J].四川草原,1998(3):22-24.
  [3] 王康英,王黎虹,马成.不同基料对日本大平2号蚯蚓生长及繁殖的影响[J].贵州农业科学,2013(10):135-137,141.
  [4] 岳春旺,孙茂红,刘玉涛,等.不同季节蚯蚓养殖方式比较研究[J].河北北方学院学报(自然科学版),2012(1):38-40.
  [5] 臧思同,李丽娟,郭经宝.蚯蚓养殖基床配比成分优化组合试验探究[J].饲料工业,2013(21):16-19.
  [6] 周波,陈旭飞,任宗玲,等.基于蚯蚓消化作用的城市生活垃圾资源化利用研究进展[J].广东农业科学,2011(12):156-159.
  [7] 沈明星.温度对蚯蚓处理牛粪能力的影响及其调控效果[J].江苏农业科学,2008(3):263-265.
  [8] 单监利,张志,朱维琴,等.畜粪-木屑混合物蚯蚓堆制过程中蚓体生长的影响因素研究[J].杭州师范大学学报,2011,10(6):492-495.
  [9] 管冬兴,楚英豪.蚯蚓堆肥用于我国农村生活垃圾处理探讨[J].中国资源综合利用,2008(9):492-495.
  [10] 周波,陈旭飞,任宗玲,等.基于蚯蚓消化作用的城市生活垃圾资源化利用研究进展[J].广东农业科学,2011(12):156-159.
  [11] REDFEARN D,魏宏阳,位振军.影响粗纤维消化和利用的限制因素[J].国外畜牧学(饲料),1998(5):13-16.
  [12] 徐俊.不同牧草来源的NDF在瘤胃中降解特性及其对细菌群落结构的影响[D].扬州:扬州大学,2014.
  [13] 顾永芬,孔德顺,刘镜.不同分解“牛粪+秸秆”发酵剂对蚯蚓产量的影响[J].上海畜牧兽医通讯,2011(2):36-37.
  [14] 侯杰.玉米秸秆力学特性与理化指标及其关联性[D].哈尔滨:东北农业大学,2013.
  [15] 雷宇杰.凤眼莲用作发酵饲料的试验研究[D].长沙:湖南农业大学,2009.
  [16] 夏伟.基于被动式设计策略的气候分区研究[D].北京:清华大学,2009
  [17] 黄程桂,何江宝.小蚯蚓成就致富梦想[J].当代广西,2013(4):41.
  [18] 张新阳.蚯蚓饲料的调制技术(二)[J].农村科技开发,1999(11):17.
  [19] 白艳艳,魏珍,张玉奇.蚯蚓饲料添加剂的生产[J].科学种养,2007(4):39.
  [20] 刘军,贾继文,纪洋,等.化肥作为蚯蚓饲料添加剂对蚯蚓生长及蚓粪肥效的影响[J].中国土壤与肥料,2008(3):70-73.
  [21] 何勇,李兴美,杨代强,等.蚯蚓养殖关键技术[J].贵州畜牧兽医,2014(3):59.
  [22] 沈林根.腐殖酸用作蚯蚓饲料添加剂提高产量的研究[J].江西腐殖酸,1985(1):43-44,57.
  [23] 王新龙,李保军,张恒,等.北方地区蚯蚓养殖技术[J].内蒙古农业科技,2012(6):117-130.
其他文献
摘要对一种地方习用药材德国洋甘菊的规范化种植技术进行了探讨,从德国洋甘菊生产中的种子筛选、选地、种植、田间管理、病虫害防治、采收、加工等各环节进行规范化研究,并制定了标准操作规程(SOP),为新疆维吾尔医常用药材德国洋甘菊的扩大应用和规范化种植提供技术参考。  关键词德国洋甘菊;规范化种植;标准操作规程  中图分类号S567.21 +9文献标识码  A文章编号0517-6611(2015)28-0
期刊
摘要为了研究复混型植物生长调节剂对骏枣光合特性和品质构成因素的影响,选用4年生密植骏枣为对象,以5ALA、GA3和CPPU为材料进行复配7个配方,调查分析其在盛花初期喷施后对果实发育过程中光合特性以及品质特征的影响。结果表明:①5μg/g5ALA+10μg/gGA3+15μg/gCPPU较GA3显著提高叶片净光合速率和水分利用率。②5μg/g5ALA+10μg/gGA3+15μg/gCPPU和20
期刊
摘要[目的]掌握不同品种樱花的芽接技术。[方法]分别以高盆樱桃、椿寒樱、染井吉野、八重红枝垂、关山5个樱花品种为接穗,1年生山樱花为砧木,开展嫁接试验,研究分析芽接成活率、砧穗地径和高度等。[结果]结果表明:高盆樱桃和关山在9月上旬芽接成活率高于6月下旬;9月上旬成活率染井吉野最高达89%,其次是椿寒樱、关山、高盆樱、八重红枝垂;染井吉野和椿寒樱嫁接苗生长较快,砧木和接穗生长一致。[结论]染井吉野
期刊
摘要[目的] 为了摸清示范良种YN105、中烟101和豫烟10号适宜施氮水平。[方法] 对烤烟品种YN105、中烟101和豫烟10号进行不同施氮水平试验。[结果] 对不同品种的适宜施氮量来说,YN105品种C施肥水平较适宜,中烟101品种A施肥水平较适宜,豫烟10号品种B施肥水平较适宜;从产值结果来看,豫烟10号品种各处理产值最高,中烟101品种的产值最低。[结论] 豫烟10号施纯氮67.5 kg
期刊
摘要[目的] 为摸清氮肥不同施用方式对大白菜产量的影响。[方法] 在多年、多点试验条件下,研究在不同氮肥施用方式下大白菜的产量水平。[结果] 合理的氮肥施用方式能够有效地增加大白菜体内氮磷钾3种营养元素的含量。氮肥用量的增加能够明显提高大白菜产量,但持续过量施用氮肥不但导致大白菜减产,而且造成氮肥资源的严重浪费。[结论] 在保持一定基追比的前提下,合理运筹施肥更有利于大白菜的生长。  关键词大白菜
期刊
摘要[目的]研究铁皮石斛组织培养与快速繁殖方法。[方法]以铁皮石斛蒴果为材料,分别探究不同培养基及培养基添加物对铁皮石斛原球茎诱导、增殖及生根的影响。[结果]最适宜的铁皮石斛萌发的培养基为1/2MS,加入0.2mg/LNAA的培养基中原球茎增殖率达120%,在培养基中加入1.0mg/L6BA和20%香蕉提取液均对其芽的增殖有良好的促进作用,添加0.25mg/LNAA、2.0mg/L6BA和20%马
期刊
摘要[目的]建立动物源性食品中均三嗪类药物及其代谢物残留的液相色谱-高分辨质谱分析方法。[方法] 采用QuEChERS技术进行样品前处理,利用Exactive液相色谱-高分辨质谱联用系统进行检测,建立了动物源性食品中地克珠利、妥曲珠利、妥曲珠利砜、妥曲珠利亚砜等4种均三嗪类药物及其代谢物残留的分析方法。[结果] 地克珠利、妥曲珠利、妥曲珠利砜、妥曲珠利亚砜4种均三嗪类药物在2.0~50.0 μg/
期刊
摘要[目的]调查烟台近郊苹果园土壤的肥力状况。[方法]在近郊3个行政村的24个苹果园0~20和20~40 cm分层采集土壤样品,测定土壤有机质、碱解氮、速效磷、速效钾、pH和容重。[结果]烟台郊区苹果园土0~20cm土层有机质含量偏低,碱解氮含量呈两极分化,速效磷、速效钾含量偏高;20~40 cm土层各养分的含量明显降低,并且随土层的加深而逐渐降低,具有一定的差异性;而3个地区20~40 cm土层
期刊
摘要我国海水鱼类的养殖历史最为悠久。400多年前的明朝,人们就开始鲻鱼的人工养殖。改革开放至今,我国海水网箱养殖得到迅速发展,现已成为继藻类、贝类和对虾养殖之后的又一水产支柱产业,并具有巨大的发展潜力。海鲈的养殖水域十分广泛,其在常见的淡水池塘、海水池塘、淡水工厂、海水工厂、网箱、内陆盐碱水域中都能很好生长,优异的环境适应能力、较强的抗病力以及饲料来源广泛等优点使其成为我国优良的人工海水养殖品种。
期刊
摘要[目的] 用大肠杆菌表达出CIAV的衣壳蛋白(VP1)作为免疫抗原,以建立鸡传染性贫血病毒(CIAV)的血清学诊断方法。[方法] 根据已发表的CIAV的衣壳蛋白(VP1)序列,结合Protean软件预测出抗原富集区域,设计并合成1对引物,利用PCR扩增该区域基因,将扩增成功的VP1基因片段经T4连接酶连接至PGEX6P1表达载体。连接成功的重组质粒转化不同的大肠杆菌表达菌株,通过IPTG诱导进
期刊