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鸭场的废弃物较多,必须设置废弃物的贮存设施和场所,并对贮存场所的地面采取水泥硬化等措施,防止废弃物渗漏、散落、溢流、淋失及恶臭气味等对周围环境造成污染和危害。养殖场应对废弃物进行还田、制作沼气,生产有机肥料及再生饲料等综合利用。
1 污水的净化
鸭场污水量大,不能任其排放,一般必须先经物理处理,再进行生物处理后排放或循环使用。物理处理就是采用沉淀、分离等方法,将污水中的固形物分离出来,固形物能成堆,便于贮存,可作堆肥处理。液体中有机物含量较低时,可用于灌溉农田或排人鱼塘;有机物含量仍很高时,再进行生物处理。生物处理就是将污水输入氧化池、生物塘等,利用污水中的微生物的作用,通过需氧或厌氧发酵来分解其中的有机物,使水质达到排放要求。生物处理还可通过草地过滤、蚯蚓及甲虫吞食等方法进行处理。
2 鸭粪的处理与利用
因饲养管理方法及设施不同,鸭粪或以纯粪或以粪液或以污水的形式弃之,处理的方法也随之不同。鸭粪目前仍主要作为农作物、牧草等的肥料,此外,还可以用来生产沼气。鸭粪用作肥料时,应先进行无害化处理,其方法有混合封存法及堆肥法等。混合封存法即将粪尿、垃圾、垫草等贮存在贮粪池内加盖封存,在厌氧环境下使其内的有机物氧化分解、发酵腐熟,促使病原体死亡。堆肥法即将粪尿、垃圾、垫草等有机废弃物混合堆积起来,通过产生高温及微生物相互拮抗作用,致使病原微生物及寄生虫卵死亡,从而达到无害化的目的。制取沼气即将鸭粪、垫草等有机物与水混合,在一定条件下经过多种微生物的发酵,产生沼气。经过发酵后,粪便、垫草中的寄生虫卵、病原微生物大部分被杀死,但沼气沉渣中还有少量虫卵,因此,清除出来的沉渣还必须经堆肥或药物处理。
3 死鸭的处理
在饲养过程中,因疾病、管理及气候等原因,不可避免地会导致鸭的死亡。做好死鸭的处理工作,不仅可以控制环境污染,也是防止疾病进一步传播的重要措施。死鸭常用的处理方法有以下几种:①焚烧。即将死鸭放入焚烧炉中进行火化的一种简单处理方式。这种方式只是一种无效化处理,没有考虑到死鸭的用途,但能彻底地消灭病原微生物、虫卵、蝇蛆,控制了传染病,避免环境污染和社会公害。②深埋。深埋是将死鸭埋到地下1~2米的坑中,盖上厚土并进行消毒处理的一种方式。这样方法省工、省力,所需经济成本较低,也不需要设备。为防止造成土壤和地下水污染,应建水泥板或砖块砌成的专用深坑,不要将死鸭直接埋入土壤中。③饲料化处理。死鸭本身营养丰富,蛋白含量高。如果能在彻底杀灭病原体的前提下对死鸭作饲料化处理,则可获得优质的蛋白饲料。如可利用蒸煮干燥机对死鸭进行处理,死鸭经高温高压处理后再干燥、粉碎,即可获得粗蛋白含量较高的骨肉粉。④堆肥处理。将死鸭通过堆肥发酵处理,可以消灭病菌和寄生虫,而且对地下水和周围环境没有污染,处理后转化成的腐殖质对改良土壤又十分有利。
1 污水的净化
鸭场污水量大,不能任其排放,一般必须先经物理处理,再进行生物处理后排放或循环使用。物理处理就是采用沉淀、分离等方法,将污水中的固形物分离出来,固形物能成堆,便于贮存,可作堆肥处理。液体中有机物含量较低时,可用于灌溉农田或排人鱼塘;有机物含量仍很高时,再进行生物处理。生物处理就是将污水输入氧化池、生物塘等,利用污水中的微生物的作用,通过需氧或厌氧发酵来分解其中的有机物,使水质达到排放要求。生物处理还可通过草地过滤、蚯蚓及甲虫吞食等方法进行处理。
2 鸭粪的处理与利用
因饲养管理方法及设施不同,鸭粪或以纯粪或以粪液或以污水的形式弃之,处理的方法也随之不同。鸭粪目前仍主要作为农作物、牧草等的肥料,此外,还可以用来生产沼气。鸭粪用作肥料时,应先进行无害化处理,其方法有混合封存法及堆肥法等。混合封存法即将粪尿、垃圾、垫草等贮存在贮粪池内加盖封存,在厌氧环境下使其内的有机物氧化分解、发酵腐熟,促使病原体死亡。堆肥法即将粪尿、垃圾、垫草等有机废弃物混合堆积起来,通过产生高温及微生物相互拮抗作用,致使病原微生物及寄生虫卵死亡,从而达到无害化的目的。制取沼气即将鸭粪、垫草等有机物与水混合,在一定条件下经过多种微生物的发酵,产生沼气。经过发酵后,粪便、垫草中的寄生虫卵、病原微生物大部分被杀死,但沼气沉渣中还有少量虫卵,因此,清除出来的沉渣还必须经堆肥或药物处理。
3 死鸭的处理
在饲养过程中,因疾病、管理及气候等原因,不可避免地会导致鸭的死亡。做好死鸭的处理工作,不仅可以控制环境污染,也是防止疾病进一步传播的重要措施。死鸭常用的处理方法有以下几种:①焚烧。即将死鸭放入焚烧炉中进行火化的一种简单处理方式。这种方式只是一种无效化处理,没有考虑到死鸭的用途,但能彻底地消灭病原微生物、虫卵、蝇蛆,控制了传染病,避免环境污染和社会公害。②深埋。深埋是将死鸭埋到地下1~2米的坑中,盖上厚土并进行消毒处理的一种方式。这样方法省工、省力,所需经济成本较低,也不需要设备。为防止造成土壤和地下水污染,应建水泥板或砖块砌成的专用深坑,不要将死鸭直接埋入土壤中。③饲料化处理。死鸭本身营养丰富,蛋白含量高。如果能在彻底杀灭病原体的前提下对死鸭作饲料化处理,则可获得优质的蛋白饲料。如可利用蒸煮干燥机对死鸭进行处理,死鸭经高温高压处理后再干燥、粉碎,即可获得粗蛋白含量较高的骨肉粉。④堆肥处理。将死鸭通过堆肥发酵处理,可以消灭病菌和寄生虫,而且对地下水和周围环境没有污染,处理后转化成的腐殖质对改良土壤又十分有利。