He-Ne激光对γ-亚麻酸产生菌少根根霉的诱变作用

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采用He-Ne激光和化学诱变剂LiCl对少根根霉孢子和原生质体进行复合诱变,从一株产GLA的出发菌株少根根霉R8#中选育出高产菌株RC378.摇瓶培养含油脂量47.8%,GLA含量12.6%,比出发菌株油脂含量提高了130.8%,GLA含量提高了276.7%.从菌落形态、同工酶酶谱、红外光谱吸收特征和油脂产量及组成比较分析表明:该菌株较出发菌株具有显著的变异.菌株RC378经传代培养,产脂量维持在41.1%~48.7%,GLA含量维持在10.8~12.6%.该菌株具有较好的遗传稳定性.
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