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目的响应面法优化女贞子中特女贞苷和齐墩果酸的回流提取工艺。方法根据Box-Benhnken中心组合设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法,考察乙醇质量分数、提取时间、溶剂倍量对特女贞苷和齐墩果酸得率的影响。结果确定最佳提取工艺为67.2%乙醇12倍量回流提取2次,每次1.5 h。结论响应面法建立的数学模型和实验观察数据相符,优选的女贞子提取工艺方法简便,有效成分转移率高。