【摘 要】
：
以‘黔茶1号’及‘福鼎大毫’为研究对象,通过采用创新工艺研制技术制作白茶,检测分析了2者的感官品质、内含物成分和香气成分差异。黔茶1号白茶在外形、汤色、香气、滋味、叶底等感官评审分项得分和综合得分均高于福鼎大毫白茶。在内含物方面,黔茶1号白茶和福鼎大毫白茶游离氨基酸含量、咖啡碱含量差异不明显,但水浸出物和茶多酚含量均高于福鼎大毫白茶。在香气成分方面,黔茶1号白茶、福鼎大毫白茶共检测出48种香气成分(匹配度≥80%),其中醇类16种、碳氢化合物类7种、醛类5种、酮类4种、酸类2种、酯类1种、杂氧化合物4种、
【基金项目】
：
黔茶1号茶园轻简化栽培技术与新工艺研究(桂农科2020YM43),中越茶叶国际合作创新技术平台建设(崇科FB2018006),茶叶产业科技先锋队(桂JZ202010),广西农业科学院科技发展基金资助项目(桂农科2020YM143)。
论文部分内容阅读
以‘黔茶1号’及‘福鼎大毫’为研究对象,通过采用创新工艺研制技术制作白茶,检测分析了2者的感官品质、内含物成分和香气成分差异。黔茶1号白茶在外形、汤色、香气、滋味、叶底等感官评审分项得分和综合得分均高于福鼎大毫白茶。在内含物方面,黔茶1号白茶和福鼎大毫白茶游离氨基酸含量、咖啡碱含量差异不明显,但水浸出物和茶多酚含量均高于福鼎大毫白茶。在香气成分方面,黔茶1号白茶、福鼎大毫白茶共检测出48种香气成分(匹配度≥80%),其中醇类16种、碳氢化合物类7种、醛类5种、酮类4种、酸类2种、酯类1种、杂氧化合物4种、
其他文献
荔枝大枝挑皮嫁接即在树冠低位采用挑皮的方法进行嫁接,接穗生长迅速、可快速形成树冠,且能够矮化树冠,方便优化树形结构及生产管理。本文介绍了荔枝大枝挑皮嫁接换种技术的基本操作及嫁接后配套管理技术措施,并分析了大枝挑皮嫁接成活率低的原因,以期为该技术的推广应用提供参考。
土地,是影响项目建设的核心要素资源。施工期短、建设项目评估时间长导致项目成本相对比较高,如何实现土地“即供即用”,在高质量发展中体现自然资源系统担当?推进“标准地”改革,便是一项重要举措。山西省建立省“标准地”改革工作联席会议制度,制订《山西省“承诺制+标准地”改革政府统一服务事项清单》,各市健全完善“标准地”改革工作领导机制,形成了横向协同、纵向合力的工作格局。
为研判我国咖啡产业竞争力,指导产业发展,本文对2020年我国咖啡的生产和贸易数据及消费形势等进行了分析。2019年(2019/2020产季)我国咖啡种植面积9.35万hm2,较上年下降23.77%;咖啡产量14.55万t,较上年增长5.51%;农业产值22.37亿元,较上年增长9.50%;其中,云南省咖啡种植面积、产量和农业产值分别占全国的98.93%、99.66%和99.60%。2020年我国咖啡及制品出口5.81万t,较上年下降25.33%;出口金额1.90亿美元,较上年下降10.80%;咖啡及制品进
火龙果具有丰富的营养成分和较高的营养价值,深受消费者的青睐和关注。但随着火龙果需求量不断增加、种植面积不断扩大,病虫危害也随之增加。危害火龙果的主要病害有溃疡病、炭疽病、茎腐病、茎斑病和茎枯病等;主要虫害有蜗牛、蚂蚁、蚜虫、斜纹夜蛾和介壳虫等。为了降低病虫害对火龙果品质和产量的影响,必须采取相应措施防治病虫害。综合前人研究结果,总结了火龙果主要的病虫害及其防治措施,为火龙果的种植管理、产量和品质提高提供理论指导和技术支撑。
气刺短线采胶技术是1项省工高效的采胶技术,该项技术在我国海南、云南和广东三大植胶区进行了应用推广。本文对该技术在海南东方广坝地区的多年应用效果进行了总结,从技术使用单位的应用规模、干胶含量和胶工收入等方面进行统计和分析。6年来该技术在广坝地区应用面积由2838亩增加到1.7万亩,应用单位由2014年的3个增加到2019年的11个,亩产平均增加8.3kg,年人均产量增加1.2吨(比常规割胶增加29.3%),年人均收入增加0.8万元(比常规割胶增加23.1%),6年共节约用工523人(比常规割胶减少42.9%
盆栽秋石斛兰花具有很高的观赏价值和商业价值。但目前盆栽秋石斛兰花的种植管理普遍粗放,成品率不高。本文从瓶苗炼苗、组培苗移栽、光照管理、温度管理、水分管理、施肥管理、病虫害管理、收获等方面对盆栽秋石斛兰花的规模化育苗和种植技术进行了论述,以期为盆栽秋石斛兰花种植者提供参考。
为筛选出适宜百色市石山地区种植的百香果品种,在田阳区南部石山地区开展‘台农1号’‘紫香1号’‘钦蜜5号’‘钦蜜9号’等不同百香果品种引种试验,观测其候物期、植物学特征特性、抗逆性,测定其产量和果实品质。结果表明:‘台农1号’百香果田间综合性状表现最好,抗逆性好、产量高,果实外观漂亮、品质佳,经济效益好,适宜在百色市石山地区规模种植。
为探讨不同条件下澳洲坚果种植对广西喀斯特地区土壤养分及肥力的影响,选取前期种植条件不同的石漠化地区撂荒地(龙州)和桉树林(横县),通过2个地区澳洲坚果种植前后土壤养分和肥力变化特征,分析了广西不同喀斯特地区澳洲坚果种植的生态效益。结果表明:桉树种植使土壤养分含量及综合肥力系数下降,澳洲坚果种植对2个地区土壤养分含量的影响差异较大,龙州县种植园土壤全氮、全磷和有机质含量在种植澳洲坚果后降低,而土壤全钾、碱解氮和速效磷含量增加;横县种植园土壤全氮、全磷、碱解氮和有机质含量在种植澳洲坚果后增加,而土壤速效磷和速
烤烟膜下小苗漂浮育苗是工厂化育苗的一种形式。在人工建造的温室或塑料棚内,通过营造适宜幼苗萌发、生长和发育所需的环境条件,控制幼苗生长速度和形态,培育出整齐、一致和健壮的幼苗,以保证适时、集中移栽。通过多年试验示范,总结出1套芒市烤烟膜下小苗漂浮育苗技术,包括育苗材料准备、苗床位置选择及制作、育苗基质及专用肥配制、播种、苗池施肥和苗床管理等,为芒市烤烟从业者等提供参考。
热带作物产业是我国特色农业的重要组成部分,近年来产业发展取得了很大成就,其中热作种业的贡献功不可没。本文总结了我国种质资源保护利用、良种培育和繁育、交流合作和管理工作取得的进展情况,系统梳理了热作种业发展基础相对薄弱、原始创新能力不足、品种保护难度大、体制机制不健全、种业龙头企业发展不足等突出问题,并从增投入、夯基础、促创新、强龙头、优服务等几个方面提出了政策建议。