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摘要:当前随着大众生活水平的不断提升,大家对食品的要求也越来越高,相较传统的养鸡方式,林下方式养殖的鸡,不仅鸡肉口感得到了提升,而且属于纯绿色无污染的鸡肉产品。所以,对林下养鸡的饲养管理技术研究逐渐成为当前鸡养殖的重点。本文主要介绍了林下养鸡的优势,以及林下养鸡的饲养管理技术要点。
关键词:林下养鸡;饲养管理;技术研究
作为如今新兴的养殖模式,林下养鸡指的是合理利用果园和林场,实现对鸡的放养,这种情况,一方面全方位的实现了资源的再利用,做到了资源节约。另一方面,在乡镇周边进行林下养鸡,可以有效利用周围的丰富资源,不仅能够提升乡镇的经济效益,而且有助于养殖业的更好发展。在具体的饲养工作中,可以通过选择林地、搭建鸡舍、防疫驱虫等方面技术进行林下鸡饲养工作的优化。
1 林下养鸡的优势
当前林下养鸡具有很多优势,就地点而言,可以选择林地、草场、山区等比较空旷的地方。可以充分利用土地优势,让鸡直接进食野生的饲料,减少化学药品等的摄入,使鸡更健康的成长,也让鸡蛋和肉类逐渐变成绿色食品,实现养殖业和种植业的共同发展。就鸡本身而言,在适当的季节进行林下放养,一方面,林下养鸡能自由的进食林地内的草和虫子等,很大程度减少了饲料的费用支出,节省了养鸡的成本。另一方面,林下放养可以降低建筑鸡舍的成本,避免了大量的笼子以及鸡舍,在降低成本的同时,提升了收益。另外,随着当前生活水平的不断提升,大家对于饮食的追求不在是简单地吃饱,而是健康的吃。就鸡蛋而言,虽然当前大多数在笼子里被饲养的鸡产蛋量较高,但口感以及营养程度却远远不及放养鸡。就鸡肉而言,目前大量笼养鸡的环境欠佳,鸡舍内含有的细菌数超标,导致其对人体健康产生了很大威胁。而放养鸡,不仅鸡肉更加紧实、脂肪含量也更低,更能符合当前人们的需求[1]。
2 林下养鸡饲养管理技术要点
2.1 选择林地
在林下养鸡的饲养管理技术中,最基本的就是养殖场地的选择,首要条件就是沒有传染病,尽量选择光照、水源都充足的地方,因为其土质适宜,更适合鸡的自由生长。其次,应最大程度保证其和屠宰场、垃圾场、化工厂的距离。在实际的林场中,应注意树林的疏密程度,尽量保持在适中程度,需要具有肥沃的草场。最后,林场所处地势不能过于凹陷,以有利益于防洪排水。林下养鸡饲养场所也有禁止选择的地方,具体有,第一,道路周围绿化带、河流沿岸、林业带。由于这些地方均属于生态环境绿化内容,若在此处放养,不仅会影响周边的环境,而且容易阻碍生态环境的绿化发展。第二、鲜果园。因为鲜果园内,需要对果树喷洒农药,若含有农药的输液、水果被鸡误食,很容易对鸡的生命安全产生威胁[2]。
2.2 搭建鸡舍
在林下养鸡的饲养管理中,鸡舍的搭建技术也是十分重要的。在林下养鸡中,鸡舍的主要功能是在晚上以及雨雪天气为鸡遮风避雨。在材料的选择方面,应注重其坚固性、耐用性,另外,冬季应该采取相应保温措施,可以利用保温薄膜、门帘对鸡舍进行包围。在鸡舍搭建的位置方面,应尽量避开低洼的区域,以免其被雨水淹没。在鸡舍的内部结构方面,应根据不同鸡舍内部不同的鸡数来确定安装多少饮水器以及食桶。在施舍的外部结构方面,每个鸡舍间应保持一定距离,并需要用隔离工具对其进行合理的隔离,在鸡舍入口处应合理设立栖息架。鸡舍的分配工作也要做好,应将雏鸡和成年鸡分方于不同鸡舍。在鸡的活动区域方面,应在其边缘设置相应的铁丝网以及围栏,以免出现鸡走失或者进入天敌的情况[3]。
2.3 防疫驱虫
林下养鸡要想进行更大规模的发展,对鸡群的防疫以及驱虫工作是必不可少的,能够在保证鸡健康成长的同时,增加经济效益。在林下养鸡模式下,由于其与外界的接触比较频繁,增加了鸡群感染病毒的可能,此时,对集群的防疫、驱虫工作就更加重要了,在实际的林下养鸡的过程中,需要按照养殖场内部的实际情况对鸡舍进行有针对性的防疫程序制定,并严格按照程序,对其进行防疫处理以及疫苗的及时接种,进而保证鸡群健康。在疫苗的使用方面,首先需要查清其源头,选择正规生产厂家的产品。在此过程中一定要注意,不能贪便宜,最终导致鸡群感染病毒,造成更大的经济损失。其次,要在疫苗有效期内向鸡群接种,最后,应该注意对疫苗的保存、管理,避免其被阳光暴晒。在日常的管理中,饲养人员也应该对鸡的食量、水量、粪便情况进行留心,若发现有鸡群出现了感染疫情的症状,应立即采取措施,对其进行隔离,以防造成传染,产生更大损失[4]。
3 结语
在当前人们对生活质量要求越来越高的背景下,使用鸡肉的质量越来越受到养鸡人员的重视,林下养鸡不仅顺应了当前的大时代潮流,遵循了绿色、可持续发展战略,而且满足了当前人们对鸡肉、鸡蛋的营养以及口感需求。在实际的饲养过程中,可以通过选择林地、搭建鸡舍、防疫驱虫,进一步优化林下养鸡的饲养管理技术,进而促进林下养鸡的更好发展。
参考文献
[1] 王健,钟杨均,钟扬永.林下养鸡饲养管理技术[J].农业开发与装备,2017(9):191.
[2] 张华全,范应军.浅析林下养鸡的饲养管理技术[J].南方农业,2017,11(27):84-85.
[3] 杨正万,张川.浅谈林下养鸡饲养管理技术[J].中国畜牧兽医文摘,2017,33(5):98.
[4] 张江.林下养鸡鸡只放养期的饲养管理技术[J].安徽农学通报,2016,22(12):112-113.
关键词:林下养鸡;饲养管理;技术研究
作为如今新兴的养殖模式,林下养鸡指的是合理利用果园和林场,实现对鸡的放养,这种情况,一方面全方位的实现了资源的再利用,做到了资源节约。另一方面,在乡镇周边进行林下养鸡,可以有效利用周围的丰富资源,不仅能够提升乡镇的经济效益,而且有助于养殖业的更好发展。在具体的饲养工作中,可以通过选择林地、搭建鸡舍、防疫驱虫等方面技术进行林下鸡饲养工作的优化。
1 林下养鸡的优势
当前林下养鸡具有很多优势,就地点而言,可以选择林地、草场、山区等比较空旷的地方。可以充分利用土地优势,让鸡直接进食野生的饲料,减少化学药品等的摄入,使鸡更健康的成长,也让鸡蛋和肉类逐渐变成绿色食品,实现养殖业和种植业的共同发展。就鸡本身而言,在适当的季节进行林下放养,一方面,林下养鸡能自由的进食林地内的草和虫子等,很大程度减少了饲料的费用支出,节省了养鸡的成本。另一方面,林下放养可以降低建筑鸡舍的成本,避免了大量的笼子以及鸡舍,在降低成本的同时,提升了收益。另外,随着当前生活水平的不断提升,大家对于饮食的追求不在是简单地吃饱,而是健康的吃。就鸡蛋而言,虽然当前大多数在笼子里被饲养的鸡产蛋量较高,但口感以及营养程度却远远不及放养鸡。就鸡肉而言,目前大量笼养鸡的环境欠佳,鸡舍内含有的细菌数超标,导致其对人体健康产生了很大威胁。而放养鸡,不仅鸡肉更加紧实、脂肪含量也更低,更能符合当前人们的需求[1]。
2 林下养鸡饲养管理技术要点
2.1 选择林地
在林下养鸡的饲养管理技术中,最基本的就是养殖场地的选择,首要条件就是沒有传染病,尽量选择光照、水源都充足的地方,因为其土质适宜,更适合鸡的自由生长。其次,应最大程度保证其和屠宰场、垃圾场、化工厂的距离。在实际的林场中,应注意树林的疏密程度,尽量保持在适中程度,需要具有肥沃的草场。最后,林场所处地势不能过于凹陷,以有利益于防洪排水。林下养鸡饲养场所也有禁止选择的地方,具体有,第一,道路周围绿化带、河流沿岸、林业带。由于这些地方均属于生态环境绿化内容,若在此处放养,不仅会影响周边的环境,而且容易阻碍生态环境的绿化发展。第二、鲜果园。因为鲜果园内,需要对果树喷洒农药,若含有农药的输液、水果被鸡误食,很容易对鸡的生命安全产生威胁[2]。
2.2 搭建鸡舍
在林下养鸡的饲养管理中,鸡舍的搭建技术也是十分重要的。在林下养鸡中,鸡舍的主要功能是在晚上以及雨雪天气为鸡遮风避雨。在材料的选择方面,应注重其坚固性、耐用性,另外,冬季应该采取相应保温措施,可以利用保温薄膜、门帘对鸡舍进行包围。在鸡舍搭建的位置方面,应尽量避开低洼的区域,以免其被雨水淹没。在鸡舍的内部结构方面,应根据不同鸡舍内部不同的鸡数来确定安装多少饮水器以及食桶。在施舍的外部结构方面,每个鸡舍间应保持一定距离,并需要用隔离工具对其进行合理的隔离,在鸡舍入口处应合理设立栖息架。鸡舍的分配工作也要做好,应将雏鸡和成年鸡分方于不同鸡舍。在鸡的活动区域方面,应在其边缘设置相应的铁丝网以及围栏,以免出现鸡走失或者进入天敌的情况[3]。
2.3 防疫驱虫
林下养鸡要想进行更大规模的发展,对鸡群的防疫以及驱虫工作是必不可少的,能够在保证鸡健康成长的同时,增加经济效益。在林下养鸡模式下,由于其与外界的接触比较频繁,增加了鸡群感染病毒的可能,此时,对集群的防疫、驱虫工作就更加重要了,在实际的林下养鸡的过程中,需要按照养殖场内部的实际情况对鸡舍进行有针对性的防疫程序制定,并严格按照程序,对其进行防疫处理以及疫苗的及时接种,进而保证鸡群健康。在疫苗的使用方面,首先需要查清其源头,选择正规生产厂家的产品。在此过程中一定要注意,不能贪便宜,最终导致鸡群感染病毒,造成更大的经济损失。其次,要在疫苗有效期内向鸡群接种,最后,应该注意对疫苗的保存、管理,避免其被阳光暴晒。在日常的管理中,饲养人员也应该对鸡的食量、水量、粪便情况进行留心,若发现有鸡群出现了感染疫情的症状,应立即采取措施,对其进行隔离,以防造成传染,产生更大损失[4]。
3 结语
在当前人们对生活质量要求越来越高的背景下,使用鸡肉的质量越来越受到养鸡人员的重视,林下养鸡不仅顺应了当前的大时代潮流,遵循了绿色、可持续发展战略,而且满足了当前人们对鸡肉、鸡蛋的营养以及口感需求。在实际的饲养过程中,可以通过选择林地、搭建鸡舍、防疫驱虫,进一步优化林下养鸡的饲养管理技术,进而促进林下养鸡的更好发展。
参考文献
[1] 王健,钟杨均,钟扬永.林下养鸡饲养管理技术[J].农业开发与装备,2017(9):191.
[2] 张华全,范应军.浅析林下养鸡的饲养管理技术[J].南方农业,2017,11(27):84-85.
[3] 杨正万,张川.浅谈林下养鸡饲养管理技术[J].中国畜牧兽医文摘,2017,33(5):98.
[4] 张江.林下养鸡鸡只放养期的饲养管理技术[J].安徽农学通报,2016,22(12):112-113.