蛋鸡脂肪肝出血综合征及其分子机制的研究进展

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蛋鸡脂肪肝出血综合征(fatty liver hemorrhage syndrome, FLHS)是一种常见的慢性营养代谢性疾病,主要受到营养、遗传、激素等多种因素的调控。患病后的鸡肝脏内会有大量脂肪沉积,产蛋量出现急速下滑,这极大地影响了养禽业的发展。目前,它的确切发病分子机制尚未明晰。现通过论述禽类脂质代谢特点,分析影响FLHS产生的可能因素及防治方法,并主要针对与FLHS有关的几种调控机制如AMPK、JAK-STAT及表观遗传调控的研究进展进行综述,以期为FLHS防治及未来的研究方向提供参考与思路。
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