论文部分内容阅读
本文介绍了一种纳豆的家庭(简易)制做方法,并对其医疗保健功能研究概况进行了综述.
纳豆的制作及保健功能
【摘 要】
：
本文介绍了一种纳豆的家庭(简易)制做方法,并对其医疗保健功能研究概况进行了综述.
【机 构】
：
内蒙古农业大学食品科学与工程系,内蒙古吉兰盐化集团呼和浩特市制药厂
【出 处】
：
中药材
【发表日期】
：
2002年1期
其他文献
采用横向可调拘束试验方法研究了690镍基合金焊带堆焊金属的结晶裂纹形成机理。结果表明,690镍基合金焊接结晶裂纹的形成与晶界（及亚晶界）偏析密切相关,Nb元素在其中有着重要影
随着煤矿开采深度的不断增加,带压开采已经成为深部矿井普遍应用的一种采煤方法,而带压水上采煤的关键问题之一是确定采动引起的底板破坏深度。针对董家河煤矿5号煤层开采引
研究了离散时间多智能体系统存在通信时延条件下的安全一致性问题.本文的目标是设计一种一致性控制算法能够使得网络中各正常智能体抵御敌对智能体的攻击并实现最终状态一致.
降低能耗,提高效率,是现代液压技术中的重要课题之一。本文提出液压节能原理,并对液压元件和回路的节能设计方法及液压传动的节能技术改造方法进行了若干探讨和论述。
耕地占补平衡制度是我国耕地保护制度体系中的重要一环,其根本出发点是保障国家粮食安全。该制度自实施以来有效增加了耕地面积,在一定程度上缓解了因非农业占用所造成的耕地
传统能源储量日益减少以及能源需求的不断增长使21世纪的能源问题面临巨大的挑战。人们越来越认识到可再生能源的巨大潜力和发展前景。乙醇作为一种替代能源,具有热转化效率
道路交通事故处理是公安交通管理部门的一项重要职能工作。本研究调查了道路交通事故处理民警的应具备知识结构与知识现状、道路交通事故处理的技术难点、道路事故原因分析与
近年来,动物蛋白酶解肽肽作为优质的蛋白来源受到广泛关注,然而其苦腥味限制了它在食品中的广泛应用。本文以鲢鱼肽为原料,利用美拉德反应修饰以改善其风味,优化制备了美拉德
欧盟电信政策自８０年代末以来发展迅速，对欧洲电信业的变革产生了重要影响，也为欧洲一体化进程注入了新的活力。欧盟电信政策的基本原则是自由化、竞争和协调。近年来电信技术和信
阎连科是中国当代为数不多的创作自觉自省的作家。他用散文、讲演和文论等多种形式将他的艺术观点和创作心态袒露出来。他在谈自己“为什么写作”时就坦诚地说：“我最初学习写