【摘 要】
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利用中子活化分析法对富铬酵母中的铬进行了测定.以啤酒酵母菌株LZ-53为出发菌株对培养基的种类、糖度、铬浓度、pH值、装液量、接种量和培养时间等培养条件进行了优化,确定
【机 构】
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中国科学院高能物理研究所核分析技术开放实验室,中国科学院微生物研究所
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利用中子活化分析法对富铬酵母中的铬进行了测定.以啤酒酵母菌株LZ-53为出发菌株对培养基的种类、糖度、铬浓度、pH值、装液量、接种量和培养时间等培养条件进行了优化,确定了最佳培养条件为:麦芽汁作培养基,培养基中糖浓度为10°Brix,铬浓度为1200μg/mL,pH6.0,装液量为8%,接种量为10%,培养时间为30h.在此条件下干菌体铬含量可达3248μg/g.
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