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<正> 美国的国家蜂蜜委员会于1990年对全国食品工业进行了一项调查,旨在了解蜂蜜在食品工业各领域中的应用现状。调查结论如下: 一、反馈表显示应用蜂蜜者占72％,说明蜂蜜已遍及美国食品工业的大多数领域。二、应用蜂蜜的主要原因
蜂蜜在美国食品工业中的应用
【摘 要】
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<正> 美国的国家蜂蜜委员会于1990年对全国食品工业进行了一项调查,旨在了解蜂蜜在食品工业各领域中的应用现状。调查结论如下: 一、反馈表显示应用蜂蜜者占72％,说明蜂蜜已遍
【机 构】
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吉林养蜂研究所
【出 处】
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养蜂科技
【发表日期】
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1993年2期
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