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目的探讨补充壳聚糖对不同负荷运动大鼠骨骼肌自由基代谢的影响。方法以SD大鼠为实验对象,随机分成壳聚糖服用组和对照组。每大组群又分成安静组、一次性有氧运动组、一次性大强度运动组和连续运动组。处死后,测定比目鱼肌和腓肠肌的SOD(超氧化物岐化酶)MAD丙二醛。结果 1.比目鱼肌和腓肠在一次性有氧运动后即刻和一次性大强度运动后即刻,MDA值均较安静对照组有显著性升高(P<0.01)。2.腓肠肌的脂质过氧化反应程度明显高于比目鱼肌;腓肠肌的MDA与安静对照组相比高出85.7%(P<0.01)。3.连续