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为火力推广台湾精致农产食品，台湾每年由全台湾301个农渔会1000个农特产品中，评选出百夫精品，由台湾“行政院农业委员会”做权成发布和宣传推广：由台湾农委会连年举办的“台湾农渔会盯火精品展”，是台湾农渔会及喜爱台湾制造农产品消费者最期待的年度盛会。每年12月份在台湾举办·次。台湾农委会每年在此期间发布酉大精品入选名单。展会更是众多购物者和美食家欣赏、购买心仪与健康农副产品的好去处。