【摘 要】
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采用咔唑-硫酸比色法对玉米须多糖中的半乳糖醛酸进行含量测定,在波长528 nm处测定吸光度,标准半乳糖醛酸的吸光度与质量浓度在20~146.4μg/mL(R2=0.999 4)之间呈良好的线性
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采用咔唑-硫酸比色法对玉米须多糖中的半乳糖醛酸进行含量测定,在波长528 nm处测定吸光度,标准半乳糖醛酸的吸光度与质量浓度在20~146.4μg/mL(R2=0.999 4)之间呈良好的线性关系;平均回收率为101.76%,RSD为1.63%,最低检出限为1.97μg/mL,玉米须多糖中半乳糖醛酸糖的含量为50.00 mg/g,该方法简单、准确,重复性好,可以作为玉米须多糖中糖醛酸含量测定的方法。
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