黄酮化合物的微分脉冲伏安法测定

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本文采用微分脉冲伏安法研究了几种黄酮化合物沙苑子甙、水飞蓟宾、葛根素、黄芩甙及芦丁等的电化学性质,结果表明,这几种化合物均有良好的电化学还原活性,但它们的还原行为具有一定的差异,各种化合物的主要还原电流的峰高与浓度均呈良好的线性关系,从而可采用该方法对这几种化合物进行定量测定,并且可在混合体系中测定个别组分的含量.
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