金黄色葡萄球菌产肠毒素规律的初步研究

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为研究金黄色葡萄球菌产毒的最佳条件和规律。依国标GB/T4789-10-2003液体透析培养法培养质控金黄色葡萄球菌,采用全自动荧光/化学发光分析仪检测金黄色葡萄球菌肠毒素,利用正交试验设计得最佳工艺,应用于质控金黄色葡萄球菌和分离菌。结果显示,质控金黄色葡萄球菌培养40 h,温度为40℃,培养室空气中氧含量为15.5%时肠毒素产量最大,单个菌落肠毒素产量为59.31 mg。表明生产工艺中产毒培养温度和振荡培养时间以及空气中氧含量对肠毒素的产量影响较大。
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