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目的:确定保安颗粒中黄连的提取工艺。方法:以盐酸小檗碱浸出量为评价指标,采用正交试验法对黄连的提取工艺进行优选。结果:黄连水提的最佳工艺条件为:加水浸泡0.5h,提取3次,加水量分别为12、10、8倍量,提取时间为1.5、1.0、1.0h。结论:试验结果为确定保安颗粒中黄连提取工艺提供了试验依据。