【摘 要】
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最近,网上爆出一则新闻,某些地方的不法商贩使用工业染料给牛肉染色,甚至用猪肉冒充牛肉卖。那么,北京市场的牛肉安全吗?为了让牛肉的卖相更好,有的商贩使用工业染料将牛肉染
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最近,网上爆出一则新闻,某些地方的不法商贩使用工业染料给牛肉染色,甚至用猪肉冒充牛肉卖。那么,北京市场的牛肉安全吗?为了让牛肉的卖相更好,有的商贩使用工业染料将牛肉染色,这么做对人体有着极大的危害。为了牟利,有的商贩甚至用猪肉冒充牛肉售卖。因为猪肉一斤10元左右,而牛肉一斤30元左右,每斤可多赚20元。那么猪肉是怎么变成“牛肉”的呢?北京市场有没有牛肉染色的现象?
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摘 要：“电机学”是高等院校电气信息类专业一门重要的专业基础课。本文针对“电机学”教学过程中存在的问题，提出“紧扣电气类后续课程，拓展电机学应用教学”的教学理念，从而在教学过程中把握住“电机学”所具有的基础课和专业课的双重特点。实践表明，该教学理念能使学生更好地理解电机的基本工作原理，极大地提高了学生的学习积极性，取得了良好的教学效果。 关键词：电机学；教学理念；应用教学