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葱与健康
葱与健康
来源 :农村经济与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xamalong
【摘 要】
:
【正】 葱四季常青,终年不断。葱比其它蔬菜所含化学成分要复杂得多,葱的杀菌作用来自葱素,又称植物杀菌素,特别是葱的茎部
【作 者】
:
赵世红
【出 处】
:
农村经济与技术
【发表日期】
:
1994年4期
【关键词】
:
植物杀菌素
化学成分
杀菌作用
治疗作用
葱素
血管硬化
蔬菜
类化合物
中医
葱叶
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【正】 葱四季常青,终年不断。葱比其它蔬菜所含化学成分要复杂得多,葱的杀菌作用来自葱素,又称植物杀菌素,特别是葱的茎部
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