【摘 要】
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我国酒店住宿业多元化格局已经形成,民族客栈以其深厚的文化内涵、家庭式的接待方式成为民族地区旅游住宿接待的主体。然而民宿客栈发展十分缓慢,未对地区经济发展起到较大的
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我国酒店住宿业多元化格局已经形成,民族客栈以其深厚的文化内涵、家庭式的接待方式成为民族地区旅游住宿接待的主体。然而民宿客栈发展十分缓慢,未对地区经济发展起到较大的影响。本文以"中国仡佬第一乡"遵义平正乡为例,运用田野调查法及以访谈的形式对该乡民宿客栈进行深入调查,发现当地民宿客栈存在经营方式落后、管理水平低下、市场意识淡薄、文化挖掘不足等问题。基于此,提出挖掘文化内涵、提高服务水平、完善服务设施、强化政府作用、打造特色精品等措施,以期促进民族客栈及地区经济的发展。
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