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"玫瑰鲜"大枣是在山区农村新发现的鲜食枣品种。果实9月中旬成熟,圆形,熟后紫红色,肉质细嫩,浓甜微酸,酥脆爽口,含可溶性固形物36.8%,含糖28.0%,含酸0.44%%以上,适口性强,风味极佳。果个硕大,平均单果重36克,最大单果重80克以上,是罕见的大果型优
鲜食甜枣——玫瑰鲜
【摘 要】
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"玫瑰鲜"大枣是在山区农村新发现的鲜食枣品种。果实9月中旬成熟,圆形,熟后紫红色,肉质细嫩,浓甜微酸,酥脆爽口,含可溶性固形物36.8%,含糖28.0%,含酸0.44%%以上,适口性强,风
【机 构】
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山东省平阴县人大,山东农业大学
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2002年22期
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