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根芹菜也称根洋芹菜、球根塘篙．是芹菜的一个变种，原产地中海沿岸沼泽地．欧洲地区种植普遍，西亚、西伯利亚、北非、北美也有种植。根芹菜有早熟、中熟、晚熟之分；按根的大小、形状有大、小、长，圆之分：按叶柄颜色有紫色与绿色之分。我国已引进多年．目前我国栽培的根芹菜多为引自荷兰、法国、意大利．俄罗斯等国家。