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近年来频发的食品安全事件让之前不被熟知的食品添加剂逐渐成为大众谈资。随着消费者对于食品安全信任度的下降，健康安全问题已成为现代食品工业最大隐患。专家对此指出，目前国内外经济低迷状况短期很难改观，国民消费增长速度将随之放缓，消费特征将逐渐改变。在此背景下，食品添加剂相关企业如何紧跟厂商发展动向，顺应买家需求，在新形势、新市场中创造机遇，如何用食品安全锻造企业核心竞争力就显得尤为重要。记者目前获悉，