【摘 要】
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甘蓝学名结球甘蓝,属十字花科,别名洋白菜、卷心菜、圆白菜,富含钾等多种营养元素,是世界上公认的保健蔬菜之一。甘蓝适应能力强,耐寒、耐高温,对土壤的选择不严格,但宜于在
【机 构】
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黑龙江省农业广播电视学校牡丹江市分校,
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甘蓝学名结球甘蓝,属十字花科,别名洋白菜、卷心菜、圆白菜,富含钾等多种营养元素,是世界上公认的保健蔬菜之一。甘蓝适应能力强,耐寒、耐高温,对土壤的选择不严格,但宜于在腐殖质丰富的黏壤土或沙壤土中种
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