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介绍了利用废餐饮油制备生物柴油的研究现状与应用前景；叙述了酸催化、碱催化和酶催化的酯交换制备生物柴油工艺，以及每种工艺的优缺点。阐述了我国利用餐饮废油制取生物柴油的意义和利用餐饮废油制取生物柴油的商业化生产的可行性。
废餐饮油制备生物柴油研究现状与应用前景
【摘 要】
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介绍了利用废餐饮油制备生物柴油的研究现状与应用前景；叙述了酸催化、碱催化和酶催化的酯交换制备生物柴油工艺，以及每种工艺的优缺点。阐述了我国利用餐饮废油制取生物柴油的
【机 构】
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广州城市职业学院生物与环境工程系
【出 处】
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化工生产与技术
【发表日期】
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2007年1期
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