上海市蔬菜品种资源研究(八)——结球甘蓝

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结球甘蓝是上海郊区栽培的主要蔬菜种类之一,引种栽培历史仅百余年,经长期驯化,形成了一批具有地方特色的结球甘蓝品种,自20世纪60年代以来,上海市农业科学院园艺研究所开展了结球甘蓝品种资源的调查搜集、引种利用和育种研究工作,先后育成了"四月慢"甘蓝新品种,同时还选育出一批自交不亲和系,为结球甘蓝杂种优势利用储备了物质基础;70年代中期以后,利用自交不亲和系为亲本,配置组合育成的结球甘蓝一代杂种,大量用于生产,如"夏光"甘蓝应用至今已30多年,深受广大菜农的欢迎,对我国
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