【摘 要】
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在室温、p H=7.4、10 mmol/L 4-羟乙基哌嗪乙磺酸（Hepes）缓冲溶液条件下,利用荧光光谱研究了卵清蛋白（Ova）与Tb3+的结合性质.利用荧光探针2-对甲苯胺基-6-萘磺酸钠（TNS）检测了Tb3+
【机 构】
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太原师范学院化学系,山西大学分子科学研究所,山西省腐植酸工程技术研究中心
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在室温、p H=7.4、10 mmol/L 4-羟乙基哌嗪乙磺酸（Hepes）缓冲溶液条件下,利用荧光光谱研究了卵清蛋白（Ova）与Tb3+的结合性质.利用荧光探针2-对甲苯胺基-6-萘磺酸钠（TNS）检测了Tb3+对Ova疏水区的影响.通过化学变性实验分析了Ca2+和Tb3+对Ova结构稳定性的影响.结果表明,Ova可以与Tb3+形成1∶2的复合物,Tb3+的结合使其疏水区暴露程度增加,TNS的荧光增强.Ova的解折叠曲线呈现三态的变化（N■■I■■U）.Ca2+可以增加I■■U过程的稳定性,Tb3+对N■■I和I■■U两个解折叠过程都有影响.
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